Network
Baca Juga: Resep Rica Rica Ayam Masakan Jawa, Rasanya Mantul dengan Lidah Sunda, Cobain Masakan Lekker ini Sob
"Jadi kita pakai takaran sendok agar akurat takarannya," imbuhnya.
Selanjutnya tambah garam setengah sendok teh, lada bubuk setengah sendok dan kaldu ayam bubuk setengah sendok teh.
"Kita buat campuran tepung bumbu sendiri, jadi nggak perlu pakai tepung bumbu yang udah kemasan," kata Ceceromed Kitchen .
Setelah tepung sudah siap, masukan potongan ayam tadi ke tepung yang sudah dibumbui, dan aduk aduk hingga daging ayamnya terbalut tepung
Setelah itu celupkan ke telur yang sudah dikocok sebelumnya, dan jangan sampai adonan terigu yang sudah nempel tadi terbawa jatuh.
Kemudian masukan lagi ke adonan terigu tadi lakukan hal yang sama, agar setiap potongan daging ayam kembali terbalut terigu lebih sempurna.
Siapkan wajan yang sudah diisi minyak goreng dan nyalakan api.
Jangan terlalu besar nyala apinya. Tunggu hingga panas, masak dan goreng daging ayam yang sudah dibaluti tepung dan telur tadi.
"Jadi deh Chicken Pok Pok yang gurih dan renyah, siap disajikan untuk disantap. Selamat mencoba Besti!" tuturnya.
