1 sdm terasi
Kaldu bubuk, garam, gula secukupnya
Cara membuat :
Campurkan semua bahan sambal kecuali terasi, kemudian panaskan minyak bekas menggoreng ikan layang tadi.
Setelah itu masukkan semua bahan sambal, masak kemudian aduk-aduk hingga layu, beri sedikit air kurang lebih 3 sdm, agar sambal tidak terlalu kering.
Kemudian koreksi rasa, tingkat kematangan sesuai selera. Setelah semuanya dirasa pas, angkat dan sajikan. Selamat mencoba!***