Network
Makanan yang satu ini termasuk makanan yang langka dan sulit ditemui.
Hidangan ini memang tidak jelas jenisnya bahkan tidak bisa dikategorikan sebagai sayur karena tidak terdapat isian sayurnya, namun otentik rasanya akan membuat rindu orang-orang yang pernah mencobanya.
6. Roti Buaya
Makanan khas Betawi yang satu ini tentunya sudah sangat dikenal dimanapun.
Kita akan sering menjumpai roti buaya ini di acara-acara seperti pernikahan adat Betawi.
Namun begitu, kita juga dapat menikmati roti buaya tanpa harus menunggu acara besar tersebut karena roti buaya sudah banyak dijual ditoko-toko roti.
Baca Juga: Siapa Putri Candrawathi? Inilah Profil dan Biodata Istri Irjen Ferdy Sambo: TERNYATA DOKTER GIGI
7. Kerak Telor
Makanan legendaris yang satu ini terbuat dari beras ketan putih, telur ayam atau telur bebek, ebi yang disangrai kering lalu diberi bumbu seperti kelapa sangrai, cabe merah, kencur, jahe, merica dan sebagainya yang dihaluskan.
Proses pembuatannya juga sangat unik dan tradisional dengan menggunakan arang.
