DESKJABAR - Kini waktunya berkurban. Setelah melaksanakan sholat Idul Adha, umat muslim melakukan penyembelihan hewan kurban.
Hewan kurban yang telah disembelih lalu dagingnya dibagikan secara merata kepada warga sekitar.
Tentu, daging kurban baik itu daging kambing ataupun daging sapi bertumpuk di rumah.
Biasanya, daging kurban ini dimasak dengan cara disate.
Baca Juga: IDUL ADHA Tiba, Simak Tips Resep Sate Daging Sapi Empuk dan Enak, Jangan Lupa Sertakan Daun Ini
Berikut ini akan kami bagikan resep sederhana, sate kambing maranggi lezat, empuk dan nggak bau. Dijamin bikin ketagihan lho..
Begini caranya, yuk simak artikel ini.
Siapkan bahan - bahan dibawah ini ;
- Daging kambing 500 gram
- Daun pepaya (skip kalau engga ada
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Ketumbar halus 1 sendok teh
- Jahe 1 sampai 2 centi
- Lengkuas 1 ruas
- Kecap secukupnya
- Gula merah setengah sendok makan
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk sapi 1 sendok teh
Editor: Sanny Abraham
Sumber: Berbagai Sumber