Network
DESKJABAR – Menu buka puasa sehat untuk berbuka maupun sahur sesuatu yang sangat ditunggu umat muslim di bulan suci Ramadhan.
Menu buka puasa sehat untuk berbuka maupun sahur, di bulan suci ini bisa jadi momen penting yang banyak dicari info beritanya.
Menu makanan buka puasa sehat siap saji ternyata juga diperlukan untuk kesehatan tubuh seorang yang puasa sebagai penyeimbang untuk asupan gizinya.
Meskipun tujuan puasa adalah ibadahnya kaum muslim untuk menguji ketakwaanya kepada Allah SWT, tetap harus menjaga asupan bergizi makanannya.
Baca Juga: Berapa Zakat Fitrah 2022, Inilah Besarannya Untuk Wilayah DKI JAKARTA dan Sekitarnya Menurut BAZNAS
Manfaat berpuasa dan makanan bergizi dapat mengontrol pencernaan, menurunkan berat badan, mengontrol kadar gula darah, menyehatkan jantung, menjaga fungsi otak, mencegah kanker, dan masih banyak lagi.
Hal ini juga harus didukung juga dengan menjaga asupan nutrisi selama satu bulan berpuasa, berupa menu makanan sehat dalam berbuka dan sahurnya.
Salah satunya misalkan minum air putih saat sahur dan berbuka puasa, mengurangi makanan tinggi lemak dan gula, banyak makan buah dan sayur, serta memilih menu makanan yang tinggi nutrisi.
Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi menu makanan sehat saat berbuka puasa maupun sahur maknyos, tetap selalu bugar stamina selama bulan Ramadan.
Dikutip DeskJabar.com kanal YouTube Dapur Emas dengan judul: Tuna masak kecap, ala Dapur Emas | Lebih Sehat dan Ekonomis, 6 September 2020.
Satu menu murah sehat untuk berbuka puasa maupun sahur tidak harus mahal, anda bisa memanfaatkan sayur dan bahan sederhana untuk membuat menu sehat untuk berbuka mapun sahur sehat, enak, dan bergizi.
Bahan resep menu sehat ini banyat terdapat di warung- warung sayur di sekitar lingkungan anda dan mudah didapatkan dengan harga terjangkau.
Berikut sajian bahan satu menu murah sehat buka puasa maupun sahur yang enak dan bikin sehat lahir batin, dapat anda dicoba di rumah yakni:
Baca Juga: Vaksin Saat Puasa Ramadhan Membatalkan Puasa atau Tidak, Ini Penjelasan Buya Yahya
Satu Resep Murah Bergizi Untuk Berbuka Maupun Sahur Dengan Tuna Masak Kecap.
Bahan:
- 250 gr dada tuna, potong-potong, beri jeruk nipis, dan goreng
- 2 buah tahu putih, bagi 4 segitiga, goreng
- 2 siung bawang putih iris
- 2 siung bawang merah iris
- 1 buah tomat iris
- 2 buah cabai merah iris serong
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- Gula, garam, dan merica
- Bawang goreng
Baca Juga: Bolehkah, Orang Tua Bayar Zakat Fitrah Anak yang Sudah Bekerja, Ini Kata Buya Yahya
Cara membuat:
- Tumis bawang, cabai, dan tomat.
- Setelah harum masukkan ikan, beri bumbu, dan aduk rata.
- Tuang air sampai menutupi ikan, masak sampai mendidih, masukkan tahu, masak sampai menyerap.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep diatas hanya untuk satu porsi lima orang, jika anda ingin berbagi bisa ditambah resepnya untuk tambahan orang.
Demikian menu sehat buka puasa maupun sahur praktis ekonomis semoga bermanfaat, selamat mencoba menu sajian baru ini.***
