DESKABAR – Pernah nyobain membuat camilan singkong karamel vla santan bun ? Jika belum, yuk kita coba membuatnya. Gampang pisan bikinnya, ga ribet, ga lama, simpel, dan pastinya anti gagal. Ini resep, bahan, dan cara membuat nya bunda.
Selain mudah membuatnya, bahan-bahan untuk membuat singkong karamel vla santan ini sangat mudah didapat, baik di pasar tradisional maupun super market. Bahkan di warung sebelah rumah pun biasanya banyak dijual, dengan harga yang terjangkau.
Dan, membuatnya pun sangat simpel, hanya dalam hitungan menit saja, singkong karamel vla santan sudah tersaji di meja makan, siap untuk disantap bareng bersama keluarga.
Baca Juga: Buat Bangga Indonesia, Syekh Ziauddin Berhasil Membuat Juri Menangis di Lomba Adzan Internasional
Ini resep singkong karamel vla santan
Oh ya bun, singkong karamel vla santan ini cocok banget dijadikan menu camilan harian di rumah. Dijamin seisi rumah bakal ketagihan.
Untuk ide jualan rumahan di Bulan Ramadhan (puasa) 2023 pun recommended pisan, rasanya yang manis gurih, pasti akan menjadi salah satu takjil yang dicari para pemburu camilan buka puasa. Insyaallah akan kebanjiran order dan laris manis.
Sebagai salah satu menu jamuan acara pun pas banget, sebab singkong karamel vla santan ini rasanya ga kaleng-kaleng, manis gurihnya enak banget.
Begini cara membuat nya
Nah, apa bunda mau mencoba membuatnya buat keluarga atau mau dijadikan ide jualan rumahan ?
Berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube PAP COOK, publish 1 Maret 2023, judul ‘Baru Mateng Langsung Ludes !! Karena Memang Rasanya Enak Banget Bikinnya Mudah || Singkong Karamel Vla’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat singkong karamel vla santan :
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat singkong karamel :
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
-1 kg singkong (potong-potong)
-1 ½ liter air
-1 sendok teh garam
-1 lembar daun pandan
Baca Juga: PEMBEBASAN Lahan Tol Getaci Baru 9 Persen, Giliran Desa Mekarlaksana, Cikancung, akan Musyawarah UGR
Bahan Karamel :
-100 gram gula pasir (6 sendok makan)
-160 ml sirup gula aren (5 keping gula merah/100 gram + 100 ml air)
Bahan vla santan :
-400 ml santan kental ( 2 bungkus santan instan @65 ml campur air)
-1 sendok teh garam
Baca Juga: Isi Ramadhan 1444 H, Ayo Tunjukan Bakat dan Kemampuanmu di A Wonderful Journey of Ramadhan Kareem
-1 sachet kecil vanili bubuk (2 gram)
-2 sendok makan sedang tepung maizena (larutkan dalam air)
Cara membuat singkong karamel :
-Pertama, singkong dipotong-potong dan bersihkan
Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya
-Siapkan panci dan panaskan airnya lalu rebus singkongnya, tambahkan garam, daun pandan, rebus dengan api sedang hingga singkong empuk, angkat dan tiriskan
-Selanjutnya membuat karamelnya, siapkan pancinya dan masukan gula pasir, masak dengan api kecil hingga gula meleleh atau menjadi karamel
-Setelah menjadi karamel lalu tambahkan sirup gula aren atau 5 keping gula merah, masak dengan api kecil aduk-aduk
-Setelah air gula mengental masukan singkong yang sudah direbus ke dalam panci, kemudian aduk-aduk hingga semua tercampur atau menempel pada singkong, sisihkan
-Nah untuk membuat vla santan, siapkan panci dan masukan santan yang sudah dicampur air, garam, vanili bubuk, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih
-Setelah santan mendidih, tambahkan tepung maizena yang sudah diseduh air, aduk-aduk hingga mengental
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
-Lalu siapkan wadah, masukan singkong karamelnya dan guyur sama vla santan
-Singkong caramel vla santan siap disantap
Itulah singkong karamel vla santan yang manis gurihnya enak banget, cocok jadi menu takjil bersama keluarga. Dijamin bakal ketagihan.
Selamat mencoba bun. ***