DESKJABAR – Hai bunda, Apa sudah punya menu spesial weekend untuk makan bersama keluarga tercinta ? Jika belum, coba deh bun resep rumahan ikan nila goreng saus padang yang rasanya eundes banget. Dan, pedas, gurih, enak, dan nikmatnya bikin nagih. Seisi rumah dijamin seuhah ketagihan. Begini cara membuatnya.
Gampang pisan bun cara membuat ikan nila goreng saus padang ini. Hanya dalam waktu hitungan menit, menu istimewa weekend ini sudah tersaji di meja makan dan siap disantap bareng-bareng. Pokoknya dijamin anti ribet dan anti gagal.
Selain gampang cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ikan nila goreng saus padang ini mudah didapat. Cukup melangkah ke luar rumah, bahan-bahan sudah tersedia. Dan harganya pun relatif sangat terjangkau.
Ikan nila saus padang, rasanya eundes pisan
Ikan nila goreng saus padang ini paling enak disantap dengan nasi hangat. Tak perlu banyak tambahan lauk lainnya. Hanya dengan menu tersebut saja makan bareng bersama keluarga tetap nikmat dan eundes. Malahan minta nambah terus.
Oh ya bun, ikan nila goreng saus padang ini, selain menjadi menu harian di rumah, bisa juga menjadi ide bisnis atau jualan. Insyaallah laris dan untung, apalagi menu rumahan rasa resto.
Bunda tertarik untuk membuat ikan nila goreng saus padang ini ?
Jika tertarik, berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Familly Mama Anggi, publish 14 Januari 2023, judul ‘Ternyata Begini Toh Cara Buat Ikan Nila Saus Padang, Dengan Resep Rumahan, Disulap Jadi Menu Resto’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat ikan nila goreng saus padang :
Ini resep, bahan dan cara membuatnya
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ikan nila goreng saus padang :
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
-2 ekor ikan nila (8 ons)
-10 buah cabe merah keriting
-6 buah cabe rawit kecil hijau
-1 buah bawang Bombay (iris memanjang)
-12 siung bawang merah
-6 siung bawang putih (iris)
Baca Juga: Perjalanan Karier Atiek CB dari tahun 1980-an Hingga Saat Ini Tak Pernah Ada Jeda, Terus Berkarya
-3 batang daun bawang (iris)
-3 buah tomat (iris)
-Saus sambal secukupnya
-Saus tiram
-Minyak sayur untuk menggoreng
-2 sendok makan tepung maizena (larutkan dalam air)
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
-Garam
-1 sendok makan gula pasir
-1/4 sendok the kaldu bubuk
-Kecap secukupnya
-Daun bawang secukupnya
Baca Juga: Haus Gol, David da Silva Bakal Terus Cetak Gol untuk Bawa Persib Bandung Juara BRI Liga 1
Cara membuat ikan nila goreng saus padang :
-Pertama, cuci bersih ikan nila lalu beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, jangan lupa sayat-sayat daging ikannya
-Siapkan wajan lalu panaskan minyak, kemudian goreng ikan nila sampai berubah warna kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan
-Selanjutnya membuat saus padang nya, tumis bawang merah yang sudah diris tipis, lalu masukan bawang putih hingga harum
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
-Setelah harum tuangkan cabe merah keriting dan cabe rawit hijau, aduk-aduk hingga tercampur rata
-Kemudian masukan bawang bombay yang sudah dipotong-potong, aduk lagi
-Lalu tambahkan saus secukupnya, kemudian aduk-aduk lagi hingga tercampur rata
-Selanjutnya tambahkan air secukupnya, jika sudah mendidih tambahkan garam ½ sendok makan (jika kurang tambahkan lagi), gula pasir, kecap secukupnya, tomat, kaldu bubuk secukupnya, terakhir beri irisan daun bawang, aduk-aduk hingga tercium harum
Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya
-Supaya lebih mengental, tambahkan larutan tepung maizena, aduk-aduk lagi hingga rata
-Jangan lupa tes rasa
- Jika sudah pas rasanya, siramkan tumisan saos padang tadi ke ikan goreng nila nya
Nah, itulah ikan nila goreng saus padang yang rasanya eundes pisan. Nikmat pisan jika disantap dengan nasi hangat. Dijamin seisi rumah bakal ketagihan.
Selamat mencoba bunda.***