DESKJABAR - Resep nasi goreng bawang putih, yang simple cara buatnya pasti dibutuhkan untuk penyajian agar tidak memakan waktu lama.
Masak nasi goreng ini tidak ada bumbu yang harus di ulek atau di blender, cukup di cemplung-cemplung langsung tumis.
Resep nasi goreng oriental ini hanya menggunakan bawang putih sebagai bumbu penyedap inti.
Baca Juga: Nasi Goreng Kampung Enak Ala Negeri Jiran Malaysia, Sedap Yang Khas. Apa yang Berbeda?
Selain itu, semua bahan semua bahan berupa daging dan ikan sudah di tumis terlebih dulu, untuk menghindari bau mentah dari bahan-bahan tersebut.
Meskipun simple dalam membuatnya, resep ini merupakan salah satu menu andalan setiap restoran, baik yang ada di Indonesia dan mancanegara.
Dengan demikian, menu ini merupakan sajian istimewa dan sudah bisa dipastikan seluruh keluarga akan menyukainya.
Disajikan Sarapan Siang dan Malam
Ini bukan menu resep nasi goreng rumahan biasa, tapi ini cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang ataupun malam. Bisa juga jadi menu dadakan ketika kita kedatangan keluarga atau teman, sebagai jamuan istimewa.
Baca Juga: Nasi goreng Kimchi, Menu Makan Siang dengan Sensasi Acar Asem Korea, Rasanya Seger, Enak
Penasaran ingin coba buat? Berikut cara simple dan Istimewa:
Langkah langkah cara membuat Resep Nasi Goreng Thailand
Bahan:
400 gr nasi putih dingin
50 gram ikan asin jambal, bakar, suwir-suwir
2 butir telur, kocok lepas
100 gr taoge, buang ekornya
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang
2 sendok makan kecap ikan
½ sendok teh sedikit gula pasir, minyak goreng untuk menumis
Bahan ayam dan udang goreng:
100 gram daging ayam, potong kotak kecil
2 potong udang kupas
½ sendok teh tepung maizena
1 sendok teh garam
½ sendok teh lada bubuk
Cara Memasak:
Lumuri ayam dan udang dengan garam, lada, dan tepung maizena, diamkan 15 menit lalu goreng hingga matang.
Panaskan minyak goreng, masukkan telur, aduk-aduk hingga berbutir-butir, masukkan taoge, masak hingga setengah matang, angkat. Sisihkan.
Tumis
Tumis bawang putih, hingga harum, masukkan daun bawang, dan ikan asin jambal. Tambahkan nasi, bumbu kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir aduk hingga rata.
Masukkan telur, taoge, dan ayam serta udang, aduk rata, angkat lalu hidangkan.
Selamat mencoba.
***