DESKJABAR – Hai bunda ! Di musim hujan begini, apa sudah punya minuman penghangat tubuh ? Jika belum punya, coba bun bikin wedang bajigur gula merah. Ini resep dan cara membuat nya.
Gampang banget bu cara membuat wedang bajigur gula merah ini. Ga ribet dan pake lama. Sangat simple dan yang pasti anti gagal.
Tak hanya itu, bahan-bahan untuk membuat wedang bajigur gula merah ini sangat mudah ditemui. Dan, harganyapun sangat terjangkau.
Wedang bajigur gula merah menghangatkan tubuh
Oh ya bun, wedang bajigur gula merah ini paling enak dan nikmat disruput ketika musim hujan. Atau ketika udara dingin menyergap.
Apalagi jika menyeruputnya ditemani pisang atau singkong goreng, dijamin eundes dan ketagihan.
Dan, minuman tradisional ini, selain enak juga mampu menghangatkan tubuh yang sedang mengigil kedinginan.
Bunda mau mencoba membuat wedang bajigur gula merah ini ?
Baca Juga: Daftar 30 Timnas Indonesia untuk TC Jelang Piala Asia U-20, Persija Jakarta Sumbang Pemain Terbanyak
Ini resep dan cara membuat nya
Nah, berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Domo Bramantyo, publish 4 Januari 2021, judul ‘Cocok Untuk Musim Hujan || Cara Mudah Membuat Wedang Bajigur Gula Merah || Penghangat Tubuh’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat wedang bajigur gula merah :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat wedang bajigur gula merah :
-80 gram jahe (sudah dikupas)
-Kolang kaling (secukupnya)
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
-1 liter santan
-1 sendok makan kopi hitam
-2 sendok makan gula pasir
-100 gram gula aren
-2 lembar daun pandan
-Kayu manis (secukupnya)
-Garam (secukupnya)
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
Cara membuat wedang bajugur gula merah :
-Pertama bakar jahenya hingga berubah warna
-Lalu geprek jahenya
-Masukan jahe yang sudah digeprek ke dalam panci, lalu tambahkan santan, gula aren, gula pasir, garam, kopi hitam, daun pandan, lalu aduk-aduk hingga rata
-Setelah diaduk dan tercampur rata, lalu dimasak
-Sambil menunggu matang, siapkan kolang-kalingnya (dipotong-potong)
-Setelah matang, lalu saring hingga tanpa bubuk jahe dan kopi nya
-Lalu tuangkan kolang-kaling yang sudah dipotong-potong, kemudian aduk-aduk lagi
-Setelah itu tuangkan wedang bajigur gula merah ke dalam gelas
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
-Dan, wedang bajigur gula merah siap disruput
Nah, itulah wedang bajigur gula merah yang enak dan gurihnya ga ketulungan. Mantap disajikan dalam keadaan hangat.
Dan, lebih eundes sruputnya sambail ditemani ditemani pisang atau singkong goreng. Dijamin bikin nagih. Selamat mencoba bun. ***