Network
DESKJABAR – Menyeruput secangkir Bajigur di sore hari sungguh nikmat, apalagi udara Bandung cukup dingin. Badan jadi terasa hangat, karena Bajigur selain manis, gurih, juga ada citarasa hangatnya.
Biasanya, menyeruput Bajigur ini lebih nikmat sambil ditemani pelengkap yang serba direbus, seperti singkong, ubi, kacang, dan pisang. Sensasi rasanya jadi tambah nendang. Dan, selain itu juga mengeyangkan.
Oh ya, Bajigur ini merupakan salahsatu minuman tradisional khas Jawa Barat yang memiliki citarasa nikmat. Ada rasa manis dari gula aren, gurih dari santan kelapa, dan rasa hangat dari jahe. Pokoknya makyus menghangatkan deh.
Baca Juga: SEJARAH HARI INI, Gempa Erzincan 1992 Menelan Korban 498 Tewas dan 2.000 Luka-Luka
Baca Juga: SEJARAH PERSIB, Abanda Herman Pemain Belakang yang Memiliki Nafsu Membobol Gawang Lawan
Konon, Bajigur ini mempunyai sejarah yang cukup unik, karena ditemukan secara tak sengaja oleh para petani. Dan, Bajigur ini menjadi minuman sehari-hari para petani, sebelum berangkat ke sawah.
Sekarang, Bajigur yang dulunya minuman para petani ini, sudah masuk daftar menu di kafe-kafe kekinian.
Tapi, meskipun begitu, Bajigur masih mudah ditemui di jalan-jalan Kota Bandung, baik di kaki lima (warung tenda) maupun gerobak dorong keliling.
Baca Juga: Mulai 1 April hingga Juni, Token Listrik Gratis 2021 Alami Perubahan: SImak Penjelasannya Disini
Nah, bagi para pelancong yang kebetulan berada di Kota Bandung, cobalah menjajal Bajigur jajanan jadul ini. Ga kalah koq enaknya dengan minuman lainnya. Pasti bikin nagih.
