Resep Mengolah si Ungu yang mengundang Selera, Bubur Santan Ubi dan Sagu Mutiara, Pas Disantap Kapan Saja

2 Desember 2022, 15:55 WIB
Ini dia, bubur santan ubi ungu dan sagu mutiara yang enak disantap di setiap suasana, terutama di siang hari saat cuaca panas. /instagram @Liputan_masak/


DESKJABAR
-  Olahan mutiara yang dikombinasikan dengan perasan buah sangat cocok buat disantap dalam keadaan santai, terutama pada siang hari.

Banyak yang mengkombinasikan mutiara dengan mangga ataupun strawberry. Pokoknya olahan ini dijamin bakal membuat anggota keluarga di rumah ketagihan.

Resep kali ini adalah membuat bubur santan ubi dan sagu mutiara. Dari namanya sudah terbayang rasanya pasti akan menjadi makanan favorit baru di rumah.

Baca Juga: Walikota Solo Pastikan CFD Tetap Buka pada Kirab Pengantin, Gibran : Kaesang itu Numpang CFD, Bukan Sebaliknya

Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual

Anda bisa membuat resep ini menjadi porsi lebih banyak dengan cara menambah bahan dasarnya, resep ini menghasilkan 4-5 porsi bubur santan ubi ungu dan sagu mutiara.

Sangat mudah membuat resep sederhana ini, tapi rasanya tidak sesederhana yang kita kira. Mari bersiap untuk membuat resep bubur santan ubi.

Resep membuat bubur santan ubi ungu dan sagu mutiara

Baca Juga: Mulai Akhir Tahun 2022, Bayar Tol Bisa Tanpa Sentuh (Nirsentuh), Selamat Tinggal Kartu E-Toll

Baca Juga: Malam Midodareni Kaesang dan Erina, Tamu Undangan Terbatas, Jokowi Dipastikan akan Hadir

Bahan yang diperlukan :
400 gr ubi ungu kupas
50 gr sagu mutiara
30 gr gula pasir
200 ml santan (150 ml kara + 50 ml air)
1/4 sdt garam
500 ml air

Baca Juga: Belanda vs Amerika Serikat, 16 Besar Piala Dunia Qatar 2022, Head to Head dan Prediksi Line Up  

Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman

Langkah :
Masak sagu mutiara hingga bening dan matang sisihkan

Dari 400 gr ubi ungu bagi menjadi dua, 200 gr potong tipis-tipis

Kemudian kukus ubi hingga matang lalu haluskan dengan garpu, sisihkan

200 gr sisanya ubi ungu potong kotak kecil-kecil

Baca Juga: PIALA Dunia 2022, Jerman Bak Peribahasa Sudah Jatuh Tertimpa Tangga, Sudah Tersingkir Eh…Terancam Sanksi

Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya

Didihkan 500 ml air, masukkan 200 gram ubi ungu yg sudah dipotong kotak-kota kecil

Kemudian masak hingga lunak

Masukkan ubi halus tadi lalu aduk rata. Tambahkan santan dan garam, aduk rata

Masukkan sagu mutiara, aduk rata masak hingga mendidih, aduk ya biar santan tidak pecah

Baca Juga: 30 BUMN Buka Lowongan Kerja untuk D3-S1/S2, Cek Syarat dan Ketentuannya untuk Daftar di BUMN 2022 Batch 2

Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya

Angkat sajikan saat hangat atau dingin.

Sekali lagi membuat resep ini tidak terlalu susah, anda bisa menambahkan jumlah ubi nya dengan menambahkan juga bahan yang lain.Selamat mencoba. ***

Editor: Syamsul Bachri

Sumber: Instagram @Liputan-masakan

Tags

Terkini

Terpopuler