DESKJABAR - Makan dengan sambal terasi mentah dadakan ini dijamin bakal nambah terus. Pasti enak pisan.
Memang ketika makan nasi meskipun sudah banyak lauk sering kurang nendang jika tidak ada sambal.
Sambal apalagi sambal terasi mentah dadakan jika dihidangkan saat makan, maka makan akan semakin berasa.
Jadi ketika makan dibarengi dengan sambal terasi mentah dadakan ini dijamin ketagihan dan tidak bisa berhenti alias nambah terus.
Baca Juga: Resep Sambal Geprek Andalan untuk Teman Lauk Pauk yang Bikin Boros Nasi
Jika ingin mencoba membuat sambal terasi mentah dadakan yang lezat pisan DeskJabar.com siapkan resep dan cara membuatnya
Bahkan yang harus disiapkan untuk membuat resep sambal terasi mentah dadakan ini sangat sederhana dan mudah juga murah.
Namun meskipun mudah, tapi rasanya dijamin nendang lezat dan bakal nambah terus makan tidak bisa berhenti.
Inilah resep dan cara membuat sambal terasi mentah dadakan yang dijamin nendang cocok untuk makan bersama keluarga atau pacar tercinta.
Baca Juga: Resep dan Cara Pembuatan Omelet Keju Obat Mager Mencari Menu Sarapan
Sambal terasi mentah dadakan ini cocok disajikan dengan pecel lele, tempe goreng bahkan dengan ikan goreng dan lauk lainnya.
Bahan yang harus disiapkan untuk membuat sambal terasi mentah dadakan antara lain.
- Segenggam cabe rawit
- Cabe merah sesuai kebutuhan
- Tomat disarankan tomat rampai
- Bawang merah
- Terasi
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Cendol Dawet, Nikmat Disantap Tengah Hari Saat Haus Melanda, Rasanya Nyessss
- Jeruk limau
- Garam
- Penyedap rasa
- Gula pasir
Cara membuat sambal terasi mentah dadakan yang lezat sebagai berikut.
Cabe rawit merah dan hijau masukan ke dalam cobek bersama cabe merah. Untuk cabe rawit ini disesuaikan dengan selera.
Kemudian campurkan garam secukupnya, agar ketika mengulek cabe bisa lebih mudah. Namun jangan kebanyakan khawatir sambal terasi mentah dadakan terasa asin.
Baca Juga: Resep Sambal Ini Bisa Mengurangi Risiko Jantung, Dijelaskan oleh Dokter Zaidul Akbar
Setelah cabe rawit merata, kemudia tambahan terasi yang sudah dibakar. Jumlah terasi bisa disesuaikan dengan selera.
Kemudian masukan bawang merah dan terus ulek sampai semua bahan agak halus dan merata sempurna.
Masukan tomat, namun lebih baik tomat rampai yang ukuran kecil karena rasanya bisa lebih nendang ada asam dan manisnya.
Ulek tomat tersebut secara perlahan dalam cobek yang sebelumnya sudah dimasukkan bahan bahan sambal.
Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir. Untuk penyedap rasa disesuaikan dengan selera begitu juga gula pasir.
Setelah tomat terlihat halus dan menyatu sempurna dengan bahan bahan lainya, tambahkan jeruk limau yang diperas dan dibelah.
Kemudian aduk aduk semua bahan yang sudah diulek sampai merata sempurna termasuk belahan jeruk limau yang sudah diperas masukan juga ke dalam sambal.
Itulah resep dan cara membuat sambal terasi mentah dadakan yang lezat dan bikin ketagihan enak pisan.
Resep dan cara membuat sambal terasi mentah dadakan yang lezat tersebut dilansir DeskJabar.com dari YouTube Nuraaini Suwarto dengan judul " Enak Banget Bikin Nambah Nasi Terus!! Sambal Terasi Mentah!! Sambal terasi dadakan " tayang pada 16 Desember 2021.
Silahkan dicoba resep dan cara membuat sambal terasi mentah dadakan ini dijamin nambah terus dan enak pisan.***