Baca Juga: Tempat Kuliner Yang Hits dan Cozy di Malang Cafe Lumintu, Cocok Buat Keluarga, Ada Petik Strawberry
Bahkan dapat menyebabkan kerusakan internal organ akibat suhu yang teramat dingin. Dan mengirup uap asap nitrogen dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan kesulitas bernafas yang cukup parah.
Kasus Cikbul yang Terjadi di Indonesia
Sedikitnya tercatat empat kasus Ciki ngebul (Cikbul) telah terjadi di beberapa daerah, diantaranya
1. Pada bulan Juli 2022, dilaporkan terjadi 1 kasus terjadi di desa Ngasinan, Kecamatan Jetis, Kabupaten Ponorogo.
2. Pada 19 November 2022 dilaporakan kasus di Tasikmalaya, telah terjadi KLB, keracunan makanan dengan jumlah kasus 7 orang.
3. Pada 21 Desember 2022 UGD rumah sakit Haji Jakarta, melaporkan menerima pasien anak laki-laki berumur 4 dan 2 tahun.
4. Kemudian pada Januari 2023, di Jember Jawa Timur 1 kasus pada anak usia 6 tahun.
Surat Edaran Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI
Meningkatnya kasus Cikbul yang mayoritas menyerang anak-anak, disebabkan kadar Nitrogen cair yang terdapat dalam Cikbul.
Berdasarkan edaran Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI Nomor KL.02.02/C/90/2023, Tentang Pengawasan Terhadap Penggunaan Nitrogen pada Produk Pangan Siap Saji.