Network
DESKJABAR – Guru besar Ilmu Gizi IPB University, Prof Hardinsyah berbagi tips mengatur pola makan pasca puasa Ramadhan, agar badan tetap sehat dan ideal, pola makan pasca berpuasa akan berbeda dengan pola makan rutin.
Pola makan setiap individu tentu berbeda – beda porsinya, ada porsi kecil, ideal dan ada pula yang seolah – olah dendam dalam menyantap makanan, setelah hampir satu bulan penuh berpuasa di rem tidak makan siang, dan pasca puasa semua jenis makanan disantapnya.
Dengan menyantap berbagai jenis makanan tanpa pola makan yang baik dan benar akan berpengaruh terhadap kesehatan tubuh, oleh karenanya simak penjelasan Guru Besar ilmu Gizi IPB University, Prof Hardinsyah berikut ini.
Pola makan ideal pasca berpuasa
Menurut Hardiansyah, mengatur pola makan pasca puasa Ramadhan menjadi sangat penting, karena pola makan setelah puasa akan berbeda dengan pola makan rutin, oleh karenanya perlu mengatur pola makan yang ideal.
“Puasa harus dijadikan momentum untuk melakukan detoksifikasi tubuh. Masyarakat dapat menjadikan puasa sebagai patokan pola makan ideal secara spiritual dan gizi,” katanya dalam acara Insight With Desi Anwar disalah satu stasiun TV Swasta nasional beberapa waktu lalu.
Cara mengatur pola makan sehat ungkap Hardiansyah, mirip dengan intermittent fasting. Makan dibatasi dari segi jumlah, jenis dan waktu, harapannya, menerapkan pola makan ideal ini dapat menurunkan lemak pada tubuh dan risiko diabetes.
“Untuk mempertahankan pola makan ideal, membutuhkan mindset dan tekad yang kuat. Pasca bulan puasa, ujiannya akan lebih serius untuk mengubah mindset. Biasakan diri dengan intermittent fasting dan mempraktekkannya tanpa mengharapkan pahala,” ujarnya.
Transisi pola makan tutur Hardiansyah, dimulai dengan membiasakan diri dengan sarapan, untuk mencegah risiko kolesterol. Kemudian melewatkan makan siang atau mengurangi porsinya.
