Network
DESKJABAR – Saat bulan Ramadhan tiba, ada jajanan atau camilan yang khas di masyarakat Sunda yakni kurupuk ojay.
Biasanya menjelang buka puasa Ramadhan, banyak warga di Jawa Barat, khususnya di kota Bandung dan sekitarnya menjajakan kurupuk ojay dengan harga murah meriah.
Kurupuk ojay adalah kerupuk mi dengan taburan bumbu sambel oncom yang pedas. terasa renyah bercampur pedas yang sangat nikmat.
Baca Juga: Hukum Kumur dan Istinsyaq Ketika Puasa, Apakah Boleh? Ustadz Abdul Somad Menjelaskan
Jajajan ini banyak sekali muncul di bulan puasa Ramadhan yang diperjualbelikan saat sore hari menjelang buka puasa.
Kurupuk ojay memang juga diperjualbelikan di hari-hari di luar bulan Ramadhan. Namun, jajanan murah meriah ini sudah jarang terlihat. Baru terlihat banyak lagi saat Ramadhan tiba.
Masyarakat Sunda menyebutnya kurupuk ojay, karena biasanya cara mengkonsumsinya kerupuk mi kuning tersebut dicelupkan (ojay) ke dalam sambal oncom.
Apalagi dengan rasa pedas sambel oncom, mengkonsumsi kurupuk ojay jadi terasa menyegarkan.
Oncom di masyarakat Sunda sudah cukup dikenal. Oncom adalah sejenis tempe yang terbuat dari kacang tanah yang dipermentasikan seperti halnya tempe.
