Network
DESKJABAR - Silaturahmi pelaku pariwisata dalam acara Indo Travel Fair 2 yang diselenggarakan Perhimpunan Travel Agent Indonesia (PITA) Jawa Timur, hari kedua diisi dengan kunjungan peserta ke Desa Ngadisari, Kecamatan Sukapura, Kabupaten Probolinggo untuk mengetahui kehidupan Suku Tengger lebih dekat.
Diterima Siti Nurholela, SPd (31) selaku Ketua Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Ngadisari mewakili Kepala Desa Ngadisari yang berhalangan hadir, Siti banyak bercerita ihwal kehidupan masyarakat Suku Tengger.
Acara silaturahmi diawali makan pagi dengan nasi dan lauk khas Suku Tengger seperti Nasi Aron, Nasi Jagung dan lauk nya yang merupakan makanan khas bagi warga Tengger.
Kue khas Suku Tengger
Sebagai pembuka makan juga dihadirkan kue-kue khas Suku Tengger yang biasanya dihadirkan pada acara-acara tertentu, seperti kue pasung, apem, kentang, roti, welos, pisang goreng,
Makanan khas Suku Tengger yang disuguhkan untuk para peserta Indo Travel Fair 2 adalah Nasi Aron yang merupakan nasi yang terbuat dari jagung putih dan dicetak berbentuk balok.
Pengolahan Nasi Aron sendiri dibuat dengan memakan waktu kurang lebih seminggu.
Sebagai lauknya turut dihidangkan jamur gerigit, sambel botok lombok terong, lalapan kelandingan, ikan dan lauk lainnya.
Baca Juga: Gibran Tak Diundang Saat Megawati Umumkan Mahfud MD Resmi Jadi Cawapres Ganjar Pranowo
