Santan kelapa, bisa menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung, menjaga fungsi otak, mencegah kanker, membangun kekebalan tubuh, menjaga berat badan.
Daun pandan, diantaranya dapat menurunkan tekanan darah tinggi, menurunkan kolsterol, meringankan gejala rematik, bisa sebagai obat penenang, menambah nafsu makan, mengobati panu..
Berikut resep dan cara membuatnya, dikutip dari kanal YouTube @MAMA INA
Resep Puding Jagung Manis Simple untuk Menu Takjil dan Ide Jualan Sehat
- 2 buah jagung manis
- 1 bungkus agar2 putih
- 100 grm gula pasir
- 2 gelas santan
- 1 gelas air putih
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdm maezena
- 2 sdm skm
- Sejumput garam
Cara Membuatnya