Bahan:
500 gram nasi putih
50 gram paha ayam fillet, dipotong kotak
50 gram udang kupas, dibelah punggungnya
2 buah sosis ayam, dipotong-potong
3 siung bawang putih, dimemarkan
1 butir telur
½ sendok makan kecap ikan
½ sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk