Nama cilok sendiri diambil dari kata 'aci dicolok' yang artinya tepung kanji yang ditusuk.
Makanan ini terbuat dari tepun kanji yang sudah dicampur bumbu, kemudian dikukus.
Makanan ini dihidangkan dengan bumbu kacang atau saus.
4.Cimol
Cimol terbuat dari tepung kanji yang dibentuk bulat dan akan mengembang saat digoreng.
Makanan ini disajikan dengan bumbu kering seperti rasa asin atau pedas.
Makanan ini banyak dijual di pinggir-pinggir jalan (this food mostly sold on the side of the road).
5.Nasi Tutug Oncom
Nasi tutug oncom terbuat dari nasi yang dicampur dengan bumbu oncom dan diberi sedikit tepung tapioka.
6.Mie Kocok Bandung