Network
DESKJABAR - Membahas seputar kuliner yang ada di kota Tasikmalaya tidak pernah ada habisnya.
Di Tasikmalaya banyak sekali tempat kuliner dengan beragam jenis makanan yang menggugah selera.
Mulai dari makanan jadul sampai makanan yang kekinian dan viral pun ada di kota dengan julukan kota santri ini.
Banyak kuliner di Tasikmalaya yang telah berdiri sejak puluhan tahun yang lalu, bahkan masih bertahan sampai sekarang.
Baca Juga: Kenapa Dianjurkan Puasa di 9-10 Muharram, Tasua dan Asyura? Luar Biasa, Inilah Keistimewaan dan Sejarahnya
Berikut beberapa rekomendasi tempat kuliner legend yang wajib kamu kunjungi jika mampir ke kota Tasikmalaya, siapa tahu bisa menjadi rekomendasi untuk mengirimkan makanan buat calon mertua, dikutip dari kanal YouTube Priangan.com berjudul "5 Kuliner Melegenda di Kota Tasik, Ada Sejak Tahun 60-an, dirilis tanggal 6 Februari 2021 :
1. Es Sirop Bojong Ibu Momoh
Gak afdol jika ke Tasikmalaya tidak mampir ke Sirop Bojong Ibu Momoh. Jenis minuman ini merupakan salah satu kuliner legend yang ada di Tasikmalaya.
Ibu Momoh telah berjualan sirop bojong sejak tahun 1984. Awalnya bu momoh membuka usaha sirop bojong di belakang Asrama Polisi (Aspol) Bojong, kemudian pindah ke Jl. Bojong Tengah.
Namun, sejak tahun 1991 es sirop bojong Ibu Momoh pindah ke Jl. Ampera Barat No.207 Panglayungan hingga kini.
Sajian es campur ini memang berbeda dari es campur yang lain. Ciri khas dari es sirop bojong ini adalah penggunaan santan dalam campuran minumannya, sehingga akan terasa lebih legit.
Toping yang disajikan pun beragam, mulai dari tape ketan, alpukat, nangka, kelapa muda, dan nanas. Jika anda penyuka buah durian, disini ada menu spesial, sirop bojong spesial duren.
Harga untuk segelas es bojong Ibu Momoh dibanderol dengan harga Rp. 14.000 untuk sirop bojong biasa dan Rp. 22.000 untuk sirop bojong spesial duren.
Sirop bojong Ibu Momoh buka setiap harinya, mulai pukul 08.00 - 20.00 WIB.
Berikut beberapa rekomendasi tempat kuliner legend yang wajib kamu kunjungi jika mampir ke kota Tasikmalaya, siapa tahu bisa menjadi rekomendasi untuk mengirimkan makanan buat calon mertua, dikutip dari kanal YouTube Priangan.com berjudul "5 Kuliner Melegenda di Kota Tasik, Ada Sejak Tahun 60-an, dirilis tanggal 6 Februari 2021 :
1. Es Sirop Bojong Ibu Momoh
Gak afdol jika ke Tasikmalaya tidak mampir ke Sirop Bojong Ibu Momoh. Jenis minuman ini merupakan salah satu kuliner legend yang ada di Tasikmalaya.
Ibu Momoh telah berjualan sirop bojong sejak tahun 1984. Awalnya bu momoh membuka usaha sirop bojong di belakang Asrama Polisi (Aspol) Bojong, kemudian pindah ke Jl. Bojong Tengah.
Namun, sejak tahun 1991 es sirop bojong Ibu Momoh pindah ke Jl. Ampera Barat No.207 Panglayungan hingga kini.
Sajian es campur ini memang berbeda dari es campur yang lain. Ciri khas dari es sirop bojong ini adalah penggunaan santan dalam campuran minumannya, sehingga akan terasa lebih legit.
Toping yang disajikan pun beragam, mulai dari tape ketan, alpukat, nangka, kelapa muda, dan nanas. Jika anda penyuka buah durian, disini ada menu spesial, sirop bojong spesial duren.
Harga untuk segelas es bojong Ibu Momoh dibanderol dengan harga Rp. 14.000 untuk sirop bojong biasa dan Rp. 22.000 untuk sirop bojong spesial duren.
Sirop bojong Ibu Momoh buka setiap harinya, mulai pukul 08.00 - 20.00 WIB.
Baca Juga: Yuk Liburan ke Bogor! Inilah 5 Tempat Wisata yang Hits, Instagramable, Cocok Buat Refreshing dan Healing
2. Bubur Ayam Zaenal
Masyarakat Tasikmalaya pasti sudah tidak asing lagi dengan bubur legend satu ini. Bubur ayam Zaenal sudah ada sejak tahun 1969.
Awal berjualan, Mang Zaenal memikul sendiri buburnya dan mangkal di Jl. Dr. Soekardjo (Dokar), karena semakin terkenal banyak orang yang langsung membeli bubur ke rumahnya di daerah Kalektoran, hingga akhirnya Mang Zaenal memutuskan untuk berjualan bubur di rumahnya di Jl. R. Ikik Wiradikarta (Kalektoran).
Harga seporsi bubur ayam disini terbilang cukup mahal, yaitu Rp. 35.000- Rp.40.000. Namun, hal itu tidak menyurutkan para penikmat bubur untuk mampir kesini.
Rasa buburnya yang gurih dengan topping ayam kampung melimpah, membuat para pembeli dijamin puas akan cita rasa bubur ayam Mang Zaenal.
2. Bubur Ayam Zaenal
Masyarakat Tasikmalaya pasti sudah tidak asing lagi dengan bubur legend satu ini. Bubur ayam Zaenal sudah ada sejak tahun 1969.
Awal berjualan, Mang Zaenal memikul sendiri buburnya dan mangkal di Jl. Dr. Soekardjo (Dokar), karena semakin terkenal banyak orang yang langsung membeli bubur ke rumahnya di daerah Kalektoran, hingga akhirnya Mang Zaenal memutuskan untuk berjualan bubur di rumahnya di Jl. R. Ikik Wiradikarta (Kalektoran).
Harga seporsi bubur ayam disini terbilang cukup mahal, yaitu Rp. 35.000- Rp.40.000. Namun, hal itu tidak menyurutkan para penikmat bubur untuk mampir kesini.
Rasa buburnya yang gurih dengan topping ayam kampung melimpah, membuat para pembeli dijamin puas akan cita rasa bubur ayam Mang Zaenal.
Baca Juga: 17 Agustus di Puncak Gunung Jayawijaya Papua, Mistis Saat Mendaki, Ada UFO ? dan 5 Pantangan
3. Soto Ayam Pataruman
Sesuai namanya, soto ayam ini ada di Jl. Pataruman kota Tasikmalaya. Soto ini sudah ada sejak tahun 1960 an dan saat ini dijalankan oleh generasi kedua dari Hj. Aah Sar'ah pendiri Soto Pataruman.
Ayam yang digunakan di Soto Pataruman menggunakan ayam kampung, sehingga akan terasa lebih gurih dan harum.
Ciri khas yang ada di Soto Pataruman ini yaitu, toping sotonya memakai telur muda, dan hingga kini masih dipertahankan.
Harga untuk satu porsi soto ayam kampung ini dibandrol dengan harga Rp.35.000 dan jika sedang ramai Soto Pataruman bisa menjual sampai 100 porsi.
3. Soto Ayam Pataruman
Sesuai namanya, soto ayam ini ada di Jl. Pataruman kota Tasikmalaya. Soto ini sudah ada sejak tahun 1960 an dan saat ini dijalankan oleh generasi kedua dari Hj. Aah Sar'ah pendiri Soto Pataruman.
Ayam yang digunakan di Soto Pataruman menggunakan ayam kampung, sehingga akan terasa lebih gurih dan harum.
Ciri khas yang ada di Soto Pataruman ini yaitu, toping sotonya memakai telur muda, dan hingga kini masih dipertahankan.
Harga untuk satu porsi soto ayam kampung ini dibandrol dengan harga Rp.35.000 dan jika sedang ramai Soto Pataruman bisa menjual sampai 100 porsi.
Baca Juga: 4 Wisata Kuliner Bandung, Rasanya Endul Mulai Dari Sate Jando Sampai Yoghurt Legendaris yang Manjakan Lidah
4. Sate H.Ewo Putra
Sate H.Ewo merupakan salah satu kuliner legend lainnya yang ada di Tasikmalaya. Usaha kuliner ini dirintis sejak tahun 1960 an, dan hingga kini dijalankan oleh generasi ketiga.
Sate H.Ewo berjualan di area pasar Cikurubuk Tasikmalaya, lokasinya dekat dengan pasar sore Cikurubuk.
Menu sate yang ditawarkan beragam, mulai dari sate ayam, sapi, dan juga kambing. Dijual dengan harga Rp.2.000- Rp.3.500 per tusuk.
Salah satu konsistensi sate H. Ewo hingga kini adalah pemilihan daging sapi. Daging yang dipilih tidak pernah menggunakan bagian pundak karena teksturnya alot.
4. Sate H.Ewo Putra
Sate H.Ewo merupakan salah satu kuliner legend lainnya yang ada di Tasikmalaya. Usaha kuliner ini dirintis sejak tahun 1960 an, dan hingga kini dijalankan oleh generasi ketiga.
Sate H.Ewo berjualan di area pasar Cikurubuk Tasikmalaya, lokasinya dekat dengan pasar sore Cikurubuk.
Menu sate yang ditawarkan beragam, mulai dari sate ayam, sapi, dan juga kambing. Dijual dengan harga Rp.2.000- Rp.3.500 per tusuk.
Salah satu konsistensi sate H. Ewo hingga kini adalah pemilihan daging sapi. Daging yang dipilih tidak pernah menggunakan bagian pundak karena teksturnya alot.
Baca Juga: Robert Alberts Enjoy Aja, tidak Peduli Tuntutan Mundur Tagar ReneOut yang Diteriakkan Bobotoh Persib
5. Rujak Bi Icar
Bagi para penyuka makanan segar dan pedas, wajib mengunjungi warung rujak Bi Icar di Kalektoran.
Bi Icar memulai usaha kulinernya di tahun 1960an. Meskipun sudah meninggal dunia, nama Bi Icar masih dipakai dan telah menjadi ikon kuliner rujak di kota Tasikmalaya.
Kini usaha Bi Icar diteruskan oleh anak-anaknya dan telah buka cabang di Jl. Tentara Pelajar. Harga seporsi rujak Bi Icar berkisar Rp. 20.000 sampai Rp. 45.000.
Tak hanya menjual rujak, Bi Icar juga menyediakan menu lainnya seperti pecel, karedok, dan juga aneka kolak.
5. Rujak Bi Icar
Bagi para penyuka makanan segar dan pedas, wajib mengunjungi warung rujak Bi Icar di Kalektoran.
Bi Icar memulai usaha kulinernya di tahun 1960an. Meskipun sudah meninggal dunia, nama Bi Icar masih dipakai dan telah menjadi ikon kuliner rujak di kota Tasikmalaya.
Kini usaha Bi Icar diteruskan oleh anak-anaknya dan telah buka cabang di Jl. Tentara Pelajar. Harga seporsi rujak Bi Icar berkisar Rp. 20.000 sampai Rp. 45.000.
Tak hanya menjual rujak, Bi Icar juga menyediakan menu lainnya seperti pecel, karedok, dan juga aneka kolak.
Baca Juga: Hati-hati! Cek 7 Hal Mistis Gunung Tertinggi Pulau Jawa, Semeru, Misteri Wisata Alam Panorama Instagramable
6. Kupat Tahu Esah
Bicara mengenai kupat tahu, orang akan langsung teringat dengan kupat tahu Mangunreja yang ada di Singaparna, Kabupaten Tasikmalaya.
Namun, di kota Tasikmalaya pun ada kupat tahu enak yang sudah melegenda. Kupat Tahu Esah yang ada di Jl. Empangsari, sudah berjualan sejak tahun 1960an.
Kupat Tahu Esah saat ini dijalankan oleh generasi kedua dan jika sedang ramai akan habis terjual sebanyak 150 porsi, dengan harga Rp.20.000 per porsi.
Selain dari kota Tasikmalaya, pelanggan kupat tahu Esah ini juga banyak yang berasal dari luar kota.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner legend yang ada di kota Tasikmalaya yang wajib kamu kunjungi, dijamin akan membuat lidah anda ketagihan dan langsung di acc menjadi menantu oleh calon mertua anda, selamat mencoba!***
6. Kupat Tahu Esah
Bicara mengenai kupat tahu, orang akan langsung teringat dengan kupat tahu Mangunreja yang ada di Singaparna, Kabupaten Tasikmalaya.
Namun, di kota Tasikmalaya pun ada kupat tahu enak yang sudah melegenda. Kupat Tahu Esah yang ada di Jl. Empangsari, sudah berjualan sejak tahun 1960an.
Kupat Tahu Esah saat ini dijalankan oleh generasi kedua dan jika sedang ramai akan habis terjual sebanyak 150 porsi, dengan harga Rp.20.000 per porsi.
Selain dari kota Tasikmalaya, pelanggan kupat tahu Esah ini juga banyak yang berasal dari luar kota.
Itulah beberapa rekomendasi kuliner legend yang ada di kota Tasikmalaya yang wajib kamu kunjungi, dijamin akan membuat lidah anda ketagihan dan langsung di acc menjadi menantu oleh calon mertua anda, selamat mencoba!***
