4. Siapkan daun pisang atau wadah. Alasi wadah dengan daun pisang, masukkan ayam dan bumbu pelengkap lainnya kemudian tutup wadah dengan daun pisang. Kukus selama 30 sampai 45menit.
5. Angkat dan sajikan.
Mudah bukan, Anda bisa mencobanya sendiri di rumah, dan Garang Asam kini sudah bisa Anda nikmati bersama keluarga. **