Asyiknya Wisata Kuliner Bahari dengan Menyantap Shirasu, atau Ikan Teri Khas Jepang

Baca Juga: CEPAT KLAIM Kode Redeem FF Hari Ini, Terbaru, GRATIS HADIAH SENJATA M1887 Tropical Parrot, Pharaoh Dll GARENA

Ikan yang direbus, diasinkan, dan dikeringkan membuat hidangan yang disebut chirimen jako atau shirasuboshi.

Setiap inkarnasi memiliki rasa dan teksturnya sendiri.

Shirasu mentah sangat kenyal dan memiliki rasa laut, terutama saat baru ditangkap sebelum disajikan di piring Anda.

Kamaage shirasu lebih kenyal dan gurih, sedangkan chirimen jako atau shirasuboshi memiliki rasa dan tekstur yang mirip dengan dendeng.

Meskipun Anda dapat menikmati shirasu dengan sangat sederhana dengan parutan jahe, daun bawang cincang, dan sedikit kecap, koki Jepang telah membuat variasi yang luar biasa.

Baca Juga: 3 Tahap Screening Masuk GBLA Jelang Laga Persib di Liga 1, Menjaga Keamanan dan Kenyamanan Penonton

Ketika dikombinasikan dengan tahu yang dikeringkan dan dicincang, itu membuat burger tahu yang enak.

Dan ketika ditumis dengan tomat dan bawang putih, itu menciptakan saus mie yang ringan dan beraroma.

Shirasu juga dapat dikombinasikan dengan bawang putih yang digunakan untuk menambahkan minyak zaitun, membentuk saus rasa umami untuk sayuran dan roti.

Tumis chirimen jako dengan takuan (acar lobak Jepang) untuk pendamping nasi yang enak.

Tidak peduli bagaimana Anda menyukainya, kami harap Anda mencoba hidangan tradisional Jepang yang luar biasa ini!***