DESKJABAR - Ikan buntal adalah ikan yang sering ditemukan di laut tropik. Di Indonesia ikan ini sangat berbahaya jika dikonsumsi Karena sangat beracun.
Ciri khas dari ikan buntal ini adalah akan menggembungkan badannya sebesar bola, sehingga pemangsa akan lebih memilih pergi
Bagi masyarakat, ikan ini merupakan ancaman serius bagi kesehatan masyarakat jika tidak dibersihkan dengan benar.
Neurotoksin dalam puffer yang menyebabkan penyakit dan kematian adalah Tetrodotoxin dan Saxitoxin, yang berdampak buruk pada sistem saraf pusat manusia.
Menurut US Food and Drug Administration (FDA), racun ini lebih mematikan daripada sianida dan tidak ada penangkal racun yang diketahui.
Juga, racun ini tidak dapat dibekukan atau dimasak.
Racun dapat ditemukan di semua organ kembung halus bahkan di kulit.
Siapa pun yang menangkap ikan buntal harus melepaskan ikan dari kail dengan hati-hati dan melepaskannya.
Baca Juga: BNPB: Warga Jabodetabek Dihimbau Waspadai Banjir, Intensitas Hujan di Bogor Tinggi!