Network
DESKJABAR – Menu ikan asap, merupakan salah satu suguhan yang banyak disukai para makanan berbahan ikan.
Bahkan, ikan asap pun menjadi salah satu menu yang digemari para pencinta kuliner. Menu ikan asap bukan hanya dijual pada daerah pantai, namun juga ke perkotaan.
Biasanya, pencinta kuliner berbahan ikan yang menggemari ikan asap, sangat menyukai aroma dan rasa ikan asap, dari hasil pengasapan yang muncul dari jenis bahan bakarnya.
Biasanya, menu ikan asap dijual oleh sejumlah rumah makan. Namun sebenarnya, membuat ikan asap dapat dibuat sendiri di rumah.
Berikut ini cara membuat ikan asap,
Ikan asap merupakan salah satu menu makanan dengan cara pengolahan atau pengawetan ikan, dengan menggunakan asap yang berasal dari pembakaran kayu atau bahan organik lainnya.
Informasi diperoleh dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Senin, 19 April 2021, menyebutkan, ada pun tujuan pengasapan, adalah mengawetkan ikan dengan memanfaatkan bahan-bahan alam. Serta, memberi rasa dan aroma yang khas.
Baca Juga: Kelamaan Pakai Masker selama Ramadhan 2021 Bisa Sebabkan Bau Mulut Lebih Parah
