Network
DESKJABAR- Siapa yang tidak gemar makan mie instan. Tapi, tahukah Anda dampak mi instan pada pertumbuhan anak bila sering dikonsumsi. Disebutkan bahaya mie instan pada pertumbuhan anak, Obesitas, Tertinggal Pelajaran hingga kerusakan organ.
Meski bikin kenyang, Anda perlu tahu efek mengonsumsi makanan yang praktis ini bagi si Kecil. Orang Indonesia akrab dengan konsumsi mi instan.
Bahkan Indonesia menjadi negara kedua yang paling banyak mengonsumsi mie instan menurut data dari World Instant Noodles Associations (WINA) tahun 2018 setelah negara Tiongkok.
Kandungan Mie Instan
Sebelum mengetahui apa dampak mi instan pada pertumbuhan anak, ada baiknya mengetahui apa saja kandungan di dalam mi instan.
Bahan dasar dalam mie instan terbuat dari bahan makanan terproses yang disebut maida, yakni tepung gandum yang semua nutrisinya dihilangkan.
Dalam prosesnya, bahan mi tersebut direbus dan digoreng menggunakan minyak goreng lalu diberi garam sebagai pengawet agar tahan lama.
Setelah itu, untuk menghaluskan dan memudahkan pengemasan, mi dilapisi dengan bahan berdasar lilin (wax).
Untuk menjaga kelembapan, bahan mi instan juga diberikan bahan kimia propylene glycol.
