DESKJABAR - Gangguan asam lambung sering menyerang banyak orang. Jenis makanan biasanya dituding menjadi pemicunya. Tentu selain pola makan yang kurang baik dan tidak teratur.
Sedikitnya ada 8 makanan atau minuman yang bisa memicu naiknya asam lambung. Hal ini dibagikan oleh dr. Muslim Kasim, di akun instagramnya @dr.muslimkasim.
Di antara delapan makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita asam lambung adalah:
1. Makanan pedas
Dalam makanan pedas ini termasuk cabai, seblak, dan makanan pedas lainnya.
2. Makanan tinggi lemak
Makanan dengan kandungan lemak yang tinggi semisal junkfood, pizza, susu sapi pun bisa memicu naiknya asam lambung.
Makanan berlemak tinggi, tulis Muslim, dapat merangsang tubuh untuk melepaskan zat yang menyebabkan naiknya asam lambung dan kerongkongan teriritasi.
3. Jeruk
Jeruk dan buah-buahan yang tergolong sitrus lainnya diinformasikan dapat memicu heartburn atau mulas, sebagai salah satu gejala naiknya asam lambung.
4. Permen mint
Suka dengan permen rasa mint? Ternyata studi memperlihatkan bahwa peppermint dapat menurunkan tekanan katup esofagus bawah. Katup ini merupakan katup pertemuan antara kerongkongan dan bagian atas lambung. Katup ini berfungsi untuk mencegah makanan atau cairan asam naik ke atas.
5. Kopi
Tentang kopi ini tampaknya sudah banyak orang yang menyadarinya. Kandungan kafein dalam kopi terbukti dapat mengendurkan katup esofagus bawah. Yang pada akhirnya dapat meningkatkan risiko refluks asam lambung.
Selain itu, kopi juga dapat merangsang sekresi asam lambung yang dapat memperparah heartburn alias mulas.
Bagaimana kalau pecintan kopi? Boleh saja mengonsumsinya, namun sebaiknya minumlah kopi jenis Arabika karena ia lebih aman untuk lambung ketimbang jenis Robusta.
6. Minuman bersoda
Minuman bersoda juga efeknya sama dengan kafein, dapat mengendurkan katup esofagus. Dengan begitu minuman bersoda juga dapat menambah tingkat keasaman pada lambung.
7. Cokelat
Nah ini makanan enak dan sulit dipisahkan bagi penggemarnya. Namun hati-hati sebab bahan-bahan dalam cokelat seperti kakao dan kafein bisa mengendurkan katup esofagus bawah dan meningkatkan paparan esofagus terhadap asam.
8. Bawang mentah
Kendati belum jelas mekanismenya, bawang, terutama yang mentah ternyata bisa memicu gejala naiknya asam lambung.
Nah, itulah makanan yang hendaknya dihindari oleh mereka yang menderita penyakit asam lambung. Pasti ada yang jadi favorit kamu kan? Ya, jika tak bisa menghentikan minimal tak usah mengonsumsinya saat lambungmu tidak sehat. ***