Bisnis Susu Kambing Etawa di Kabupaten Bandung, Punya Nilai Ekonomis Tinggi dan Manfaat Kesehatan

DESKJABAR – Usaha beternak kambing masih menjadi salah satu kultur usaha masyarakat di Jawa Barat. Adalah beternak kambing etawa, yang kembali muncul menjadi bisnis potensial, karena punya nilai ekonomis yang tinggi karena manfaa susunya.

Ada sukses story beternak kambing etawa di Kabupaten Bandung, yang dilakukan warga Kecamatan Pasirjambu. Kini ia sudah punya 245 ekor kambing etawa dari semula hanya 5 ekor, dengan dijual susunya dengan pasar yang sudah banyak.

Usaha susu kambing etawa sebenarnya bukan hal baru di Jawa Barat, dimana sudah dikembangkan di Banjar dan Ciamis, sekitar tahun 2005 lalu. Tetapi karena potensi bisnisnya, kini berkembang pula ke Kabupaten Bandung.

Harga susu kambing etawa diketahui pululuhan rupiah per kemasan, dengan para peminat yang tinggi karena manfaat. Tidak heran, susu kambing etawa tergolong komoditas yang banyak dicari karena manfaat kesehatan.

Sukses story beternak kambing eta di Kabupaten Bandung, adalah Supriyadi asal Kecamatan Pasirjambu. Dari semula hanya hobi memelihara lima ekor kambing etawa bantuan Dinas Pertanian Kabupaten Bandung, kini sudah berkembang jadi  245 ekor dan dijual susunya.

 Baca Juga: TEROR TUYUL Resahkan Warga Salawu Tasikmalaya, Uang Hasil Menjual Domba Hilang Misterius 

Manfaat susu kambing ettawa

Menurut informasi Yankes Kementerian Kesehatan, susu kambing etawa memiliki manfaat, yaitu :

1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi, sebab susu kambing etawa memiliki kandungan kalsium yang cukup banyak.
2. Mendukung kesehatan sistem pencernaan, sebab susu kambing etawa lebih mudah dicerna dibandingkan susu sapi. Susu kambing etawa punya tekstur kental dan lembut.
3. Meningkatkan imunitas tubuh, karena susu kambing etawa memiliki selenium yang merupakan komponen penting untuk sistem imun, alias ketahanan dari segala jenis penyakit. Selenium pada susu kambing etawa lebih banyak dibandingkan susu sapi.
4. Nutrisi yang baik dan alami, sebab sebagai hewan sodium bio-organik berkhasiat meningkatkan semangat, fleksibiltas, dan vitalitas bagi yang mengkonsumsinya. Sodium bio-organik berfungsi menjaga persendian tetap lentur dan sehat, serta memelihara dan regenerasi sistem saraf.
5. Baik untuk ibu hamil dan menyusui, karena sebagai tambahan gizi serta menyehatkan janin, serta memperlancar air susu ibu.
6. Dapat menyehatkan kulit, dan dapat digunakan sebagai masker wajah dan lulur. Manfaatnya untuk menghaluskan kulit serta mengecilkan pori-pori wajah, sehingga terbebas dari masalah kulit wajah seperti jerawat.
7. Mencegah penyakit kardiovaskular alias penyakit jantung, sebab mengandung asam lemak tidak jenuh tunggal dan ganda, serta trigliserida rantaiu sedang yang cukup potensial daripada susu sapi. Ini memuat susu kambing etawa dapat mencegah penyakit kardiovaskular, serangan aterosklerosis, jantung stroke, dan penyakit jantung koroner. ***