Network
DESKJABAR – Komoditas ubi cilembu Sumedang, Jawa Barat, kini diminati masyarakat negara Hongkong, dimana usaha pertanian palawija ini pasarnya terus berkembang. Tetapi yang ubi Cilembu yang diminati di pasar ekspor, adalah yang berkualitas grade A, sesuai permintaan pembeli.
Munculnya banyak pesanan ubi cilembu ke Hongkong, menambah pangsa ekspor komoditas ini. Sebelumnya, ekspor ubi cilembu adalah ke Jepang, Korea Selatan, dan Malaysia, juga dengan istilah kualitas super atau grade A. Di Korea Selatan, ubi cilembu juga dijadikan bahan olahan, misalnya menjadi mie.
Beberapa bandar ubi Cilembu di Desa Cilembu, Kecamatan Pamulihan, Kabupaten Sumedang, Senin, 23 Oktober 2023, menunjukan, sejumlah stok siap kirim ke Hongkong. Tampak yang dikirimkan ke Hongkong merupakan kualitas terbaik, dengan ukuran sedang dan agak besar.
Baca Juga: Di Sumedang, Ubi Cilembu Dahulu Ukurannya Sangat Besar Hasil Pertanian Organik
Ada juga bandar ubi jalar yang menyebutkan, bahwa pembeli dari Hongkong juga kini menginap di Cilembu. Mereka ingin langsung memastikan kualitas ubi cilembu yang akan dibeli adalah berkualitas paling bagus. Sebab, masyarakat negara Hongkong dikenal selektif dalam kualitas jaminan mutu pangan.
Ketika ditanya apakah para peminat ubi cilembu di Hongkong adalah orang-orang negara tersebut ataukah orang Indonesia di negara itu. Salah seorang bandar ubi cilembu, Iya, menjawab, “Para orang Hongkong, itu mereka sedang menginap di sini ada dua pebisnisnya,” ujarnya.
