Network
Nasi piritan yang dijual seharga Rp 12.000 untuk satu porsi makan ini memang menjadi primadona menu di sini.
Selain itu pengunjung juga bisa menikmati gule tutut yang harganya hanya Rp 5.000 per porsi. Pendek kata makan disini tak akan menguras kantong Anda.
Yang istimewa lagi dari olahan makanan di RM Saung Panyawah adalah nasi akeul 100% nya. Karena memang pembuatan nasi di Rumah Makan ini dibuat menggunakan dandang (seeng) tembaga dengan kayu bakar sebagai bahan bakarnya.
Baca Juga: Jelang Lawan PSM Makassar, Marc Klok Ingin Perpanjang Rekor Tak Terkalahkan Persib Bandung
Memasaknya tidak di dapur di bagian belakang sebagai mana lazimnya Rumah Makan, namun dimasak di belakang meja tempat menu makanan dipajang.
Hingga pengunjung bisa melihat proses memasak nasi yang bagi anak milenial mungkin hal yang baru dilihatnya.
Nasi yang sudah matang kemudian diakeul dengan menggunakan cukil (centong) yang terbuat dari kayu.
Konon nasi yang dimasak dengan menggunakan kayu bakar dan terlebih dahulu diakeul menghasilkan nasi yang lebih pulen hingga makan menjadi lebih "mirasa".
Tak hanya menu makanannya saja, di Rumah Makan ini juga dijual jajanan tradisional Sunda baheula seperti kue cuhcur, lapis dan lain sebagainya.
Setelah bersantap, pengunjung bisa melanjutkan acara santai dengan memesan kopi hawu yang ada di RM Saung Panyawah.
