Resep Klepon, Rasanya Juara Pisan, Sekali Gigit ‘Ngagejrot’, Gula Merahnya Lumer di Mulut, Ini Cara Membuatnya

-2 lembar daun pandan

-Garam sedikit

Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya

Makan klepon ini ada sensasinya, sekali gigit langsung lumer di mulut gula merahnya. Orang sunda bilang ‘ngagejrot’.

Cara membuat klepon :

-Pertama untuk membuat balurannya, siapkan wadah dan masukan daun pandan, kelapa parut putihnya saja yang setengah tua, garam, lalu kukus sekitar 10 menit agar tidak  basi, lalu sisihkan

-Kemudian siapkan 200 ml air hangat, lalu masukan gula pasir, aduk hingga gula larut, masukan lagi garam aduk lagi hingga tercampur rata

-Lalu siapkan wadah, masukan tepung ketan, kemudian masukan air yang sudah dilarutkan bersama gula pasir dan garam, aduk hingga tercampur rata, masukan juga pasta pandan, aduk lagi hingga tercampur rata