Resep Bubur Ketan Hitam, Manis Gurihnya Legit Pisan, Pas Jadi Ide Bisnis di Bulan Puasa, Ini Cara Membuatnya

- 23 Februari 2023, 12:01 WIB
Bubur ketan hitam ini juga bisa menjadi ide bisnis rumahan, apalagi sebentar lagi memasuki bulan puasa. Insyaallah menu camilan ini laris manis dibeli para pemburu takjil.
Bubur ketan hitam ini juga bisa menjadi ide bisnis rumahan, apalagi sebentar lagi memasuki bulan puasa. Insyaallah menu camilan ini laris manis dibeli para pemburu takjil. /Tangkapan layar Youtube CR COOK/

-Masukan beras ketan hitamnya lalu masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk

Gampang pisan bun cara bikin bubur ketan hitam ini, ga pake lama, ga ribet, dan anti gagal.
Gampang pisan bun cara bikin bubur ketan hitam ini, ga pake lama, ga ribet, dan anti gagal.

-Setelah mendidih tutup pancinya dan biarkan hingga 30 menit (jangan dibuka ya tutupnya), lalu matikan kompornya

-Jika sudah 30 menit ditutup, buka tutup pancinya, aduk aduk sebentar, lalu nyalakan lagi kompornya hingga mendidih kembali, sambil diaduk-aduk hingga ketan hitam lembut dan mengembang

 

-Kemudian masukan daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, lalu aduk-aduk lagi hingga tercampur rata

-Setelah 7 menit dimasak, tutup kembali pancinya dan matikan api kompornya

-Untuk kuah santannya, siapkan panci dan masukan 2 kotak santan instan, garam, daun pandan, dan air 500 ml, aduk hingga tercampur rata dengan api sedang dan mendidih

-Setelah santan mendidih, siapkan 2 sendok tepung beras yang dicampur air hingga tercampur rata

Halaman:

Editor: Syamsul Bachri

Sumber: YouTube CR COOK


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x