Network
Cara Buat:
· Kulit: ayak tepung terigu dan baking powder. Masukan 15 gram gula pasir(dari 30 gram), dan garam. Aduk rata. Tambahkan air dan kentang sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan 10 menit.
· Tambahkan ragi instan. Aduk rata, diamkan 30 menit
· Masukan telur, soda kue, sisa gula pasir, dan margarin leleh, aduk rata.
· Tuangkan satu sendok sayur adonan di wajan datar anti lengket diameter 12 cm, yang sudah dipanaskan. Biarkan berlubang, tutup sampai matang
· Oleskan margarine, isi dengan kornet, lipat.
Baca Juga: Di Bandung, Banyak Tentara Amerika Jajan Baso Tahu di Cicalengka
2. Martabak Mini Pisang Keju
Bahan kulit:
200 gram terigu protein sedang
