Network
DESKJABAR – Bosan dengan cumi asin yang hanya digoreng saja. Nah, biar ga bosan, bunda bisa mencoba membuat olahan sambal ijo cumi asin.
Gampang banget koq bun cara membuat sambal ijo cumi asin ini. Ga pake ribet. Hanya beberapa menit saja sudah tersaji.
Dan, untuk membuat sambal ijo cumi asin ini, bahan-bahan yang diperlukan mudah didapat di pasar atau warung dekat rumah.
Baca Juga: FINAL PIALA DUNIA 2022, Argentina Vs Prancis, Duel Messi Vs Mbappe Berebut Top Skor?
Oh ya bun, sambal ijo cumi asin ini sangat nikmat disantap dengan nasi hangat plus ceplok telur. Tak perlu tambahan lauk juga sudah sangat eundes dan seuhah.
Hanya dengan menu itu saja, dijamin seisi rumah bakal seuhah ketagihan. Dan, pasti pengen nambah terus.
Bunda mau mencoba membuatnya ?
Nah, berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Ade Koerniawan, publish 20 Maret 2022, judul ‘Rahasia Tahan 6 Bulan ! Resep Sambal Hijau Cumi Asin !’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat sambal ijo cumi asin :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal ijo cumi asin :
-150 gram cumi asin
-100 gram cabe rawit hijau
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
-100 gram cabe keriting hijau
-100 gram bawang merah
-50 gram bawang putih
-10 lembar daun jeruk
-1 genggam daun kemangi
-200 ml minyak goreng
Baca Juga: WORLD CUP 2022, Usai Kemenangan Prancis Atas Maroko, Kyllian Mbappe Datang Menghibur Achraf Hakimi
-2 sendok makan kaldu jamur
-1/4 sendok makan garam
-1/2 sendok makan gula pasir
-1/4 sendok teh merica bubuk
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
Cara membuat sambal ijo cumi asin :
-Pertama cuci bersih cumi asin pakai air panas sampai kerendam sekitar 5 menit, lalu sisihkan
-Haluskan atau ulek cabe rawit hijau, cabe keriting hijau, bawang merah, bawang putih, jangan terlalu halus
-Panaskan wajan lalu kasih minyak goreng, setelah minyak panas masukan bumbu yang sudah dihaluskan kasar, lalu aduk-aduk
Baca Juga: Pemain Persib David da Silva Berduka atas Kenyataan yang Menimpa Tim, 'Ini Pengalaman Terburuk'
-Setelah itu, masukan daun jeruk, lalu masukan pula cumi asin nya, aduk-aduk hingga rata
-Lalu kasih kaldu jamur, gula, merica bubuk, garam, aduk-aduk hingga tercampur rata dan masak dengan api sedang
-Setelah semuanya sudah matang, masukan daun kemangi, lalu aduk-aduk hingga kemangi layu
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
-Nah, sambal ijo cumi asin sudah siap santap
Gimana bun, ada rencana memanjakan makan bersama keluarga ? Ga salah kalau dijamuan makan tersaji sambal ijo cumi asin yang eundes dan bikin nagih. Selamat mencoba bun.***
