Network
Cara membuat icing :
Pertama kita kocok putih telur hingga berbusa lalu masukkan gula castor secara bertahap sambil terus dikocok sampai kaku.
Jika adonan dalam mangkok saat dibalik tidak tumpah itu tandanya adonan icing sudah kental atau kaku.
Jika adonan masih terasa encer bisa ditambahkan lagi gula castor secara bertahap kembali.
Setelah itu tambahkan air lemon, lalu bagi icing ke dalam beberapa wadah kemudian masing-masing diberi pewarna makanan.
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kue yang sudah disiapkan
2. Pipihkan adonan setebal setengah centi meter
3. Lalu masukan ke dalam kulkas selama 15 menit di kulkas, tujuannya adalah agar lebih mudah dicetak.
4. Cetak dengan pencetak kue berbagai bentuk seperti pohon natal, boneka cookies, dan bentuk lain sesuai selera
5. Panggang 160’C selama 15 menit.
6. Dinginkan dulu sebelum dihias
7. Setelah dihias biarkan dulu dalam suhu ruang setelah itu baru dimasukan ke dalam toples.
Nah, mudah bukan cara membuatnya. Silakan mencoba.***
