Cobain Yuk Bestie! Resep Korean Seafood Noodle Soup Jjampong yang Nikmat Ala Chef Devina Hermawan

- 5 Desember 2022, 18:08 WIB
Resep Korean seafood noodle soup Jjampong. /Tangkapan layar YouTube.com / Devina Hermawan
Resep Korean seafood noodle soup Jjampong. /Tangkapan layar YouTube.com / Devina Hermawan /

Sambil menunggu, iris-iris sayuran yang sudah dicuci sesuai selera yang terdiri dari kol, wortel, daun bawang, bawang Bombay, jamur, sisihkan.

Setelah tumisan udang kering lalu masukkan air rebus hingga matang setelah itu blender rebusan udang lalu saring dan akan menghasilkan kaldu udang yang pekat dan harum.

Selanjutnya slice cumi namun jangan sampai terputus lalu potong menjadi kotak-kotak.

Lalu panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, irisan bawang Bombay dan irisan wortel lalu aduk-aduk dan masukkan air serta kaldu udang setengah saja, chilli powder, saos sambal, kecap ikan lalu isiannya berupa daging sapi, udang dan cumi, yang terakhir masukkan semua sayuran.

Baca Juga: Resep Paten Buya Yahya, Agar Suami Makin Sayang Istri, dan Istri Semakin Lengket pada Suami

Setelah itu beri bumbu berupa kaldu bubuk, gula dan garam dan jangan lupa untuk tes rasa.

Setelah itu rebus mie hingga matang kemudian setelah matang pindahkan ke dalam mangkuk dan tuangkan kuah kaldu beserta isiannya, dan siap untuk disajikan dengan topping cabai iris, irisan daun bawang dan juga kimchi.***

Halaman:

Editor: Yedi Supriadi

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x