Resep Sambal Goreng Ati Buatan Mertua, Bikin Gairah Makan Bersama Keluarga Makin Endol!

DESKJABAR – Banyak pecinta resep sambal goreng ati di Indonesia ini sebagai sajian makanan keluarga yang mudah di buat dengan bahan sederhana.

Resep sambal goreng ati buatan mertua untuk makan bersama bikin sesuatu banget.

Resep sambal goreng ati buatan mertua ini bikin gairah makan meningkat juga bikin stamina tubuh seorang sebagai penyeimbang untuk asupan gizinya.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Ati Ampela anti gagal, dijamin nikmat dan bikin nagih, cocok untuk hidangan keluarga besar

Resep sambal goreng ati buatan mertua kali ini bisa jadi momen penting yang banyak dicari info beritanya banyak keluarga Indonesia yang punya mertua.

Bahan resep sambal goreng ati buatan mertua ini banyak terdapat di pasar sekitar daerah Anda dan mudah didapatkan.

Sajian bahan menu resep sambal goreng ati buatan mertua yang enak mudah dibuatnya dapat anda dicoba di rumah sebagai berikut:

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sambal Cumi Pedas yang Awet 1 Bulan Tanpa Pengawet, Kuy Dicoba Buat Stok!

Resep sambal goreng ati

Bahan:

- 2 lbr daun salam

- 1 ruas lengkuas potong tipis

- 1 ruas jahe potong tipis

- 500 gr

- 75 gr cabai merah keriting

Baca Juga: Resep Sambal Bajak Ini Endes Banget, Cocok Dimakan dengan Ayam dan Tempe, Tahu Goreng, Bikinnya Pun Praktis

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 2 lembar daun salam

- 1 ruas lengkuas potong tipis

- 2 sdt gula

- 1/4 sdt garam

- 1/4 sdt penyedap rasa

- 1/4 lada bubuk

- 1/4 sdt kaldu bubuk

- Air untuk merebus

Baca Juga: Asem Segar Nikmat, Resep Sambal Mangga Pedas Buat Cocolan Ikan Goreng, Dijamin Ponyo Nambah Nasi Terus

1. Rebus ati sapi berikut 2 lembar daun salam, 1 ruas lengkuas potong tipis, 1 ruas jahe potong tipis dalam satu panci tutup, rebus hingga empuk.

2. Setelah empuk ati sapinya dipotong dadu selagi masih hangat.

3. Siapkan bumbu cabe, bawang merah dan putih yang telah diblender/uleg.

4. Tumis bumbu cabe tadi sampai matang, lalu masukan ati sapi dadu tadi dan 100ml air, lalu aduk sampai merata jangan lupa tambahkan gula, garam dan penyedap rasanya.

5. Sambal resep sambal goreng ati buatan mertua siap disajikan berikan toping bawang goreng, Selamat mencoba!

Dikutip DeskJabar.com dari kanal YouTube tri pujis dengan judul: RESEP SAMBAL GORENG ATI, BIKIN MENU LEBARAN LEZAAT, 24 April 2022.

Resep di atas hanya untuk satu porsi lima orang, jika anda ingin berbagi bisa ditambah resepnya untuk tambahan orang.

Demikian resep sambal goreng ati buatan mertua seru praktis dan endol semoga bermanfaat, selamat mencoba menu sajian baru ini.***