- 2 sdm selasih yang telah diseduh air
- 50 ml sirup cocopandan
- 200 gr nata de coco
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Masak agar-agar, gula dan air masukkan bahan ke panci lalu direbus sampai mendidih angkat. sisihkan dinginkan.
Setelah keras parut agar-agar dengan parutan keju, sisihkan.
2. Siapkan wadah lalu masukkan rambutan kalengan beserta airnya, selasih, minuman kaleng, sirup dan nata de coco aduk rata.
3. Masukkan agar-agar yang sudah diserut, lalu tambahkan es batu.
4. Siap sajikan dengan variasi toping sesuai selera.