Network
Dikutip DeskJabar dari pikiran-rakyat.com dengan judul “Dodol Cina, bukan bisnis melainkan tradisi”. Menurut sejarahnya, kue keranjang memiliki nama asli Nien Kao atau Nian Gao atau Ni-Kwee yang disebut juga kue tahunan.
Karena hanya dibuat setahun sekali pada masa menjelang tahun baru Imlek.
Baca Juga: BURUAN KLAIM, Kode Redeem FF, 14 Januari 2022, Ceriakan Hari mu
Kata Nian sendiri berarti tahun dan Gao berarti kue dan juga terdengar seperti kata tinggi, oleh sebab itu kue keranjang sering disusun tinggi atau bertingkat.
Semakin ke atas makin mengecil kue yang disusun itu diartikan sebagai peningkatan dalam hal rezeki atau kemakmuran. Selain itu, bentuknya yang bulat bermakna agar keluarga yang merayakan Imlek tersebut dapat terus bersatu, rukun dan bulat tekad dalam menghadapi tahun yang akan datang.
Saat tahun baru Imlek, kaum Tionghoa biasanya terlebih dahulu menyantap kue keranjang sebelum menyantap nasi sebagai suatu pengharapan agar dapat selalu beruntung dalam pekerjaannya sepanjang tahun.***
