Network
Keunggulan susu kambing
Penelitian menunjukkan bahwa susu kambing memiliki beberapa keunggulan antara lain:
· Susu kambing termasuk dalam kategori layak konsumsi dengan kualitas yang cukup
· Sifat antiseptik yang ada dalam susu kambing bisa menekan perkembangan bakteri dalam tubuh
· Bersifat basa sehingga aman bagi tubuh
· Tekstur lemaknya yang lembut dan halus membuatnya mudah dicerna dibandingkan dengan lemak susu sapi atau susu lainnya.
Baca Juga: 2 Taubat Dosa Zina: Jangan Berkecil Hati! Allah SWT Maha Pengampun, Buya Yahya Menjawab
Dengan demikian, kata dr. Zaidul Akbar, "Susu kambing dapat menetralisasi infeksi akut pada penyakit paru-paru, asma, dan TBC,"katanya.
Penyajian susu kambing
Dr. Zaidul Akbar mengatakan, “Susu kambing dapat disajikan tanpa dimasak terlebih dahulu,”katanya.
