DESKJABAR – Hai bunda, mau coba camilan yang renyah, gurih, segar, dan pedas ? Jika mau, coba deh bun membuat cireng renyah bumbu rujak. Dijamin juara rasanya. Pokoknya eundes pisan dan bikin ketagihan yang icip-icipnya. Dan, cara membuatnya simple banget, tanpa ribet, anti gagal, serta ga pake lama. Dalam hitungan menit, cireng istimewa ini sudah tersaji. Ini resep nya bun.
Selain gampang pisan cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan untuk bikin cireng renyah bumbu rujak ini sangat mudah diperoleh dan harganyapun sangat terjangkau. Di warung sebelah rumah pun tersedia.
Oh ya bun, cireng renyah bumbu rujak ini merupakan salah satu camilan favorit dan banyak sekali penikmatnya. Makanya, camilan ini bisa menjadi ide bisnis rumahan. Apalagi sebentar lagi memasuki Bulan Ramadhan (puasa), biasanya camilan seperti cireng ini yang banyak dicari para pemburu takjil.
Baca Juga: KERETA Cepat Bandung Jakarta Diklaim Lebih Cepat Dari Kereta Cepat Buatan Jepang dan Jerman
Cireng renyah bumbu rujak jadi ide bisnis
Tak hanya itu, cireng renyah bumbu rujak ini juga sangat cocok menjadi jamuan acara khusus, seperti arisan, kumpulan keluarga besar, atau jamuan kolega. Dijamin camilan ini akan berkenan di hati mereka, dan yang pasti ketagihan. Saking eundes nya.
Apalagi jika cireng renyah bumbu rujak ini disantap siang hari, rasanya pasti makin makyus. Pokoknya juara banget deh. Eundes dan bikin seuhah.
Gimana bunda mau mencoba membuat cireng renyah bumbu rujak ini ?
Ini resep dan cara membuatnya
Berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Atha Naufal, publish 9 September 2021, judul ‘Cireng Renyah Bumbu Rujak’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat cireng renyah bumbu rujak :
Bahan-bahan untuk membuat cireng renyah bumbu rujak :
-210 gram tepung tapioka
-2 batang daun seledri ambil bagiam daunnya saja (iris halus)
-1 batang daun bawang (iris halus)
Baca Juga: Inilah 5 Hantu yang Populer di Jawa Barat dan Dikenal Orang Belanda Zaman Dahulu
-3 siung bawang putih
-1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh kaldu bubuk
-1/2 sendok teh lada bubuk
-30 gram tepung tapioka
-200 ml air putih
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
Bumbu rujak :
-10 buah cabe rawit merah
-1/2 siung bawang putih
-75 gram gula merah
-1/4 sendok teh garam
-1 sendok makan air asam jawa
-100 ml air putih
Baca Juga: Jangan Hapus Aplikasi PeduliLindungi, Kini Bertransisi Jadi SATUSEHAT Mobile, Cek Fitur-fiturnya
Cara membuat cireng renyah bumbu rujak :
-Pertama siapkan wadah dan masukan tepung tapioka, daun seledri yang diris halus, daun bawang yang diris halus, sisihkan
-Siapkan panci untuk memasak, masukan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, tepung tapioka, dan air putih, lalu aduk hingga tercampur rata
-Setelah tercampur rata lalu dimasak dengan api sedang hingga mengental dan mengkilap seperti lem, aduk-aduk biar ga gosong dan matikan kompornya
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
-Dalam keadaan panas tuangkan ke dalam tepung tapioka, selanjutnya aduk-aduk hingga tercampur rata (tak perlu sampai kalis)
-Lalu ambil adonan dan pipihkan perlahan (dibentuk) hingga adonan habis
-Setelah semua adonan dibentuk, siapkan pan dan panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang, jangan lupa dibalok balik cirengnya
-Jika cirengnya sudah mengapung dan mengembang serta daun seledrinya sudah kecoklatan, tandanya cireng sudah matang, lalu tiriskan
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
-Nah, untuk membuat bumbu rujak, haluskan (chooper) cabe rawit, bawang putih, gula merah, garam, air asam jawa, dan air putih
-Jika bumbu sudah halus, tuangkan dalam wadah dan siap dikonsumsi
-Cireng renyah bumbu rujak sudah siap disantap
Itulah cireng renyah bumbu rujak yang rasanya eundes banget. Dijamin seuhah dan ketagihan. Selamat mencoba bun.***