DESKJABAR - Selain enak, jus kurma pun bermanfaat bagi kesehatan, Anda sudah tahu jika jus kurma memberikan banyak manfaat untuk tubuh?
Selain rasanya yang manis yang disukai banyak orang, buah kurma mengandung berbagai nutrisi yang penting bagi tubuh.
Dikutip Deskjabar.com dari buku ‘Jurus Sehat Rasulullah’ 2020, dr Zaidul Akbar menulis, ada sekitar 18 jenis asam amino di dalam kurma dengan berbagai manfaat.
Baca Juga: Agar Kulit Glowing dan Kinclong Saat Berjemur, Zaidul Akbar Sarankan Oleskan Tiga Macam Bahan Ini
Jadi, selain Anda menikmati kesegaran jusnya, Anda juga akan memperoleh manfaat dan kesehatannya.
Lantas, apa saja manfaatnya dan bagaimana cara membuatnya?
Khasiat jus kurma untuk kesehatan
Dokter Zaidul Akbar menyebutkan, buah kurma sebagai gula alami memberikan energi bagi tubuh, mengandung potasium yang bermanfaat untuk kontraksi otot.
Dengan demikian, buah kurma juga kaya nutrisi sehingga memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh.
Selanjutnya, dr Zaidul Akbar menuturkan beberapa nutrisi yang terkandung dari buah kurma, antara lain:
serat,
protein,
karbohidrat,
kalium,
magnesium,
vitamin B6,
dan zat besi.
Sangat banyak, bukan?
Baca Juga: Moms Harus Coba, Masker Wajah dari Serbuk Kopi, dari dr Zaidul Akbar
Jadi, jika Anda bosan dengan buah ini, ternyata bisa disajikan menjadi segelas jus yang menyegarkan.
Berikut ini manfaat jus kurma untuk kesehatan ketika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat:
Mencegah sembelit
Serat merupakan nutrisi penting untuk saluran pencernaan. dr Zaidul Akbar mengatakan, “Kurma kaya akan serat diet yang membantu memperlancar pencernaan,”katanya.
Hal ini karena serat berperan dalam proses pembentukan feses jadi lebih lunak sehingga mudah dikeluarkan dari tubuh.
Di samping itu, konsumsi serat yang mencukupi bisa meningkatkan frekuensi buang air.
Manfaatnya ini tentu bisa mencegah Anda dari masalah sembelit.
Mencegah peradangan
Dokter Zaidul Akbar menyebutkan, kurma kaya akan antioksidan seperti flavonoid, karotenois, dan asam fenolat.
Semua antioksidan cukup ampuh dalam melawan peradangan.
Nah, peradangan dapat merusak fungsi sel, jaringan, maupun organ yang terkena.
Baca Juga: Selain Hangatkan Badan, Inilah Manfaat Jahe di dalam Al-Qur'an kata Zaidul Akbar
Itulah sebabnya, ada beberapa penyakit kronis yang disebabkan oleh peradangan, seperti kanker, diabetes tipe 2, penyakit Alzeheimer, dan jenis kanker tertentu.
Mengonsumsi makanan tinggi antioksidan, seperti kurma disebut dr Zaidul Akbar menjadi langkah mencegah penyakit-penyakit tersebut.***