Berikut kami sajikan resep opor ayam lengkap dengan cara membuatnya agar momen munggahan Anda menjadi spesial.
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam utuh, potong 8 bagian, buang kulitnya
- 1 liter santan encer 200 ml santan kental 300 ml susu rendah lemak.
- 4 buah daun jeruk purut segar biarkan utuh
- 1 g daun kunyit (kira-kira 1 lembar)
- 1 gram (kira-kira seruas ibu jari) lengkuas,
- memarkan 1 batang serai memarkan
- 1 sdm penyedap rasa kaldu ayam
- 2 sdm bawang goreng