Network
Masukkan telur dan gula menjadi satu, lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga berbuih dan mengembang sehingga warna putih pucat, kocok selama 15 menit agar gula larut dan halus.
Kemudian tuangkan margarine yang dilelehkan tadi ke dalam kocokan telur dan gula tersebut, lalu kocok lagi hingga merata.
Setelah masukkan margarine lalu masukkan bahan pelembut (SP) sambil dikocok agar merata.
Langkah 2
Setelah merata masukkan tepung terigu, usahakan mixer dengan kecepatan rendah, agar tepung tidak berhamburan.
Kocok hingga merata kurang lebih selama 2 menit
Langkah 3
Kemudian masukkan soda kue, vanilli, susu cream bubuk, kocok kembali hingga merata dan menyatu dalam adonan.
Langkah 4
Langkah terakhir, masukkan susu cream cair ke dalam adonan.
