Resep Nasi Goreng Ala Restoran Chinese Praktis Dan Mudah, Aromanya Nendang

DESKJABAR – Resep nasi goreng selalu menjadi andalan dari zaman jadul hingga masa kekinian.

Percaya atau tidak resep nasi goreng selalu menjadi sajian keluarga hampir disetiap pagi untuk keluarga tercinta.

Banyak resep nasi goreng yang bisa dibuat di rumah dengan sangat mudah dan cepat alias praktis.

Kali ini DeskJabar.com akan menyajikan resep nasi goreng ala restoran Chinese yang anti ribet.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Enak ala Kaki Lima, Sederhana Cara Membuatnya, Pedas Gurih Tambah Nikmat

Dilansir DeskJabar.com dari channel YouTube Devina Hermawan yang tayang pada 19 November 2020 dengan judul ‘Semua PASTI Suka! Resep Nasi Goreng Ala Restoran Solaria [Versi Praktis]’.

Kali ini kita akan mencoba memasak nasi goreng ala restoran Chinese untuk porsi dua orang. Demikian ini baban-bahan yang diperlukan dan juga cara membuatnya:

Bahan-bahan

1. 2 piring nasi

Untuk nasi sebaiknya memilih nasi yang sudah dimalamkan supaya tidak lembek dan mudah digoreng. Nasi baru akan lengket saat digoreng sehingga akan mempengaruhi tekstur dan rasa.

2. 2 butir telur

Kalian bisa bebas menggunakan telur apapun, tapi kami merekomendasikan untuk menggunakan telur ayam sesuai bahan yang digunakan oleh Devina Hermawan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cikur, Wangi Khasnya Menggugah Selera, Pas untuk Bekal ke Sekolah, Begini Cara Membuat nya

3. Baso

Pilih baso ukuran kecil dan diiris tipis. Karena temanya nasi goreng ala restoran Chinese, sebaiknya gunakan baso ikan.

4. 50 gram ayam

Ayam bisa dipotong datu dengan ukuran kecil untuk memudahkan dalam memasak dan penyajian.

5. 6 ekor udang

Pilih udang dengan ukuran kecil, lalu kupas kulitnya dan bersihkan.

6. 3 siung bawang merah

Untuk rasa yang lebih nendang sebaiknya bawang merah diparut atau diulek.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Enak dan Bumbu Simpel, Masaknya Gak Pake Lama

7. 2 Siung bawang putih

Lakukan seperti pada bawang merah agar rasa dan aroma lebih nendang.

8. Cabai merah
9. Setengah sendok makan kecap asin
10. Dua sendok makan kecap ikan
11. Satu sendok makan kecap manis
12. Satu sendok makan saus tiram
13. Gula putih secukupnya
14. Setengah sendok makan merica
15. Bumbu penyedap secukupnya
16. Setengah sendok makan margarin
17. Minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Nasi Ayam Katsu, Tumis Sayuran, Nano Nano Plus Melon, Menu Sehat Anak Usia 24 - 59 Bulan

Cara membuat

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memanaskan penggorengan dengan api besar. Setelah itu tumis beberapa bahan seperti ayam, udang dan juga bakso, lalu sisihkan.

Masih menggunakan penggorengan yang sama, goreng telur dengan api besar sambil terus diaduk hingga kering, lalu campurkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan sampai tercium wangi.

Langkah selanjutnya adalah memasukan bahan yang telah disiapkan di langkah pertama, lalu tambahkan kecap ikan dan tumis sesaat.

Masukan bahan-bahan yang lain selain daun bawang dan juga margarin dan aduk-aduk hin gga merata.

Baca Juga: 3 Resep Nasi Goreng Enak Bumbu Spesial, Cocok Buat Orang Tersayang, Dijamin Suka

Setelah semua bahan tercampur sempurna, langkah terakhir adalah menambahkan daun bawang dan juga margarin. Aduk kembali hingga matang dan siap disajikan.***