· 30 gr buncis
· 30 gr jagung pipil kuning
· 30 gr bawang bombay
· 30 gr bawang putih
· garam dan gula secukupnya
· 3 potong buah melon (pelengkap)
Cara membuat
Ayam Katsu:
· Potong fillet ayam menjadi lapisan tipis dan membagi menjadi tiga bagian
· Pipihkan dan lumuri dengan garam dan merica, lalu diamkan sekitar 15 menit,
· Mencampurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, tepung jagung, telur, garam, dan merica, kemudian tambahkan sedikit air,