Network
Hampir secara keseluruhan warga Tasikmalaya sudah mengenal kuliner di Kalektoran yakni pecel ibu Iyoy dan pecel ibu Icar.
Diversifikasi Usaha
Dalam mengembangkan usahanya, pecel ibu Icar dikenal dengan nama Rujak Honje Ibu Icar Kalektoran.
Begitu pun pecel ibu Iyoy kini dikenal dengan nama Rujak Uleg Ibu Iyoy.
Rujak uleg ibu Iyoy adalah kuliner legendaris Tasikmalaya dan yang lagi hits.
Diversifikasi usahanya selain menyediakan pecel, ada juga ujak uleg, kolek, dan aneka penganan lainnya.
Begitu pun pecel ibu Icar mengembangkan diversifikasi usahanya hingga ke beberapa lokasi. Dan sajian kulinernya pun beraneka macam.
Ada kolek pisang, bubur kacang ijo, sekoteng, bubur lemu, candil, rujak, dan lain-lain.
Rujak uleg bu Icar yang berdiri sejak tahun 70-an mengembangkan pula usahanya, selain di Kalektoran, juga di Jalan Gubernur Sewaka Mangkubumi, buka setiap hari dan tutup pukul 15.00.
