Network
Bahan bahan yang Diperlukan
Untuk menyiapkan singkong goreng yang super empuk dan lezat, harus melalui pengolan.
"Mulai dari mengolah bahan utama singkong hingga bumbu bumbunya," kata Dapur Pena di YoutTube.
Bahan bahan yang diperlukan adalah beberapa batang singkong yang sudah dikupas kulitnya.
"Disarankan pilih jenis singkong ketan, potong potong dan cuci hingga bersih," ucapnya.
Kemudian siapkan bumbu seperti 5 siung bawang putih, satu setengah sendok teh garam dan satu bungkus bumbu penyedap rasa.
"Untuk jenis bumbu penyedap rasa disesuaikan dengan selera," tuturnya lagi.
Selanjutnya siapkan air secukupnya guna mencampur bumbu tadi.
Cara Mengolah
Setelah semua bahan dipastikan sudah tersedia, langkah pertama ulek hingga lembut 5 siung bawang putih tadi.
Setelah dipastikan lembut sisihkan terlebih dahulu. Kemudian siapkan wadah dan masukan garam serta bumbu penyedap kedalam wadah.
Lalu tuangkan air yang disiapkan tadi dan aduk hingga merata, masukan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi.
