Ini Resep Gudeg Jogya Cocok Disantap Bersama Keluarga, Pas Saat Berkumpul di Sore Pekan Ini

- 18 Desember 2022, 14:10 WIB
Menu resep gudeg Jogya cocok disantap jelang malam hari bersama keluarga di rumah. / Tangkap layar YouTube Ika Mardatillah
Menu resep gudeg Jogya cocok disantap jelang malam hari bersama keluarga di rumah. / Tangkap layar YouTube Ika Mardatillah /

Baca Juga: Prediksi Juara Piala Dunia 2022, Ini Kata 3 Peramal Indonesia dan 1 Peramal Abroad

Langkah berikutnya tambahkan daun salam dan lengkuas lalu tambahkan dengan irisan gula merah yang sudah disisir.

Lalu masukan ceker ayam, masalah terendam atau tidak yang pasti hasilnya nanti akan terasa empuk.

"Selanjutnya masukan telur ayam tadi dan tutup kembali pancinya dengan daun jati.
Nah kita masak dengan api sedang selama dua sampai empat jam," ucap Ika.

Setelah dimasak selama 4 jam dan dipastikan airnya surut, buka daun jati yang dijadikan tutup tadi.

Pastikan nangka tadi benar benar terasa empuk hingga air santannya surut. Dan itu artinya sudah matang.

Baca Juga: CAPRES 2024: di Pantai Pangandaran, Ribuan Warga Sobat Moeldoko Deklarasikan MOELDOKO Jadi Presiden

Itulah resep dan cara membuat gudeg Jogya yang super nikmat yang diunggah di kanal YouTube Ika Mardatillah, dengan judul Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Jogya, rilis 21 Maret 2021.***

Halaman:

Editor: Yedi Supriadi

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x