Luqaimat adalah bola donat gaya Timur Tengah yang lezat, juga disebut lokma, lugaimat atau awameh (atau loukoumades dalam bahasa Yunani).
Renyah diluar, lembut dan halus di dalam, dan benar-benar nikmat disiram dengan sirup gula buatan sendiri. Adonan menyatu dengan sangat mudah!
Apa itu luqaimat?
Mereka adalah pangsit manis Arab kecil, dibuat dengan adonan ragi, dan biasanya disajikan dengan sirup gula atau sirup kurma yang harum.
Jika dilakukan dengan benar, mereka renyah di luar, dan ringan serta lapang di dalam.
Demikian 9 recommendation kuliner Qatar yang wajib dicoba, sambil nonton Piala Dunia 2022, semoga bermanfaat.***