Network
DESKJABAR - Teksturnya empuk dan lembut, resep nastar terenak rahasia keluarga, lumer dimulut, cocok untuk teman minum teh.
Nama “nastar” sendiri berasal dari bahasa Belanda, yakni ananas yang artinya nanas dan taart yang artinya kue tar.
Kali ini Chef Devina Hermawan akan membagikan resep nastar klasik yang menggunakan bahan-bahan premium sehingga nastar jadi lebih empuk dan lembut.
Nastar biasanya menjadi kue yang wajib ada saat hari-hari besar, termasuk hari raya Idul Fitri.
Namun, banyak juga yang menyukai nastar untuk cemilan saat minum teh.
Baca Juga: 14 Cara Paling Lengkap untuk Panduan Registrasi PPG Prajabatan 2022
Baca Juga: Liverpool Bungkam Tottenham Hotspur, Mohamed Salah Cetak 2 Gol
Bagaimana resep nastar yang lembut dan empuk sehingga lumer di mulut? Kita ikuti langkah-langkah berikut ini :
Resep Nastar
Bahan adonan nastar:
250-280 gr tepung terigu all purpose / sedang (lihat konsistensi adonan pada video)
100 gr maizena
125 gr mentega wijsman
125 gr margarin
110 gr susu bubuk
110 gr gula halus
2 butir kuning telur
75 gr keju parut
